Introducción a los pasos básicos para preparar té
2. Degustación de té: Tomar una cantidad adecuada de loto de té y presentarla a los invitados, invitándolos a apreciar la forma y el color de las hojas de té y oler la rica fragancia del té.
3. Humedece la taza: En el tercer paso de la preparación del té, vierte un poco de agua hirviendo en los juegos de té uno por uno y gira suavemente los juegos de té para humedecer la pared interior de cada juego de té. Luego vierta el agua hirviendo.
4. Coloque las hojas de té: según la proporción de hojas de té de 1:50, coloque las hojas de té en el loto de té en cada taza o tetera. Luego vierte un poco de agua hirviendo en el juego de té. La cantidad de agua depende de la cantidad de hojas de té. Infiltre completamente las hojas de té y mejore mejor el aroma y el sabor de las hojas de té.
5. Elaboración de cerveza: utilice el método de alto impacto, sostenga la olla con la mano derecha y vierta agua hirviendo en la tetera o taza de té. Si utiliza una taza de té para preparar directamente, el volumen de agua debe estar lleno entre un 70 y un 80 %. Como dice el refrán: 70% de té es 30% de amor y el té está lleno de poder dominante.
6. Servicio del té: Determina el tiempo de preparación según el tipo de té, la estanqueidad y otros factores. Después de prepararlo, el té se entrega a los invitados uno por uno, y ellos extienden las palmas de las manos para saludar, invitándolos a probar el té.
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7. Producto Té: Antes de probar la sopa de té, también puede invitar a los invitados a oler el aroma, probar el té con usted, sentir la fragancia fragante y agradable del té y apreciar la elegante apariencia del té en la taza de té. Saborea y bebe con cuidado para sentir el té suave y dulce.
8. Continuar bebiendo agua: El octavo paso para preparar té es seguir bebiendo agua. Mientras bebe, preste siempre atención a las tazas de té de sus invitados. Cuando solo quede un tercio de la sopa de té en su taza de té, reponga agua a tiempo. La temperatura del agua continua ronda los 80 grados.
9. Recoger los utensilios: Este paso también se puede realizar después de servir el té con antelación. Organice los juegos de té utilizados para preparar té y retire los juegos de té innecesarios en el orden de uso primero y reciclaje después.
10. Limpieza de utensilios: Cada vez que prepares té, debes desarrollar el buen hábito de limpiar los utensilios de té a tiempo. Primero enjuague los residuos de té y luego enjuague repetidamente con agua limpia. Finalmente escaldarlo con agua caliente, desinfectarlo y ponerlo en un lugar ventilado y seco para su posterior uso.