Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Receta de buffet de bola de masa

Receta de buffet de bola de masa

¿Material?

Relleno de cerdo de Artemisia arborescens

Cebolla, jengibre, salsa de ostras, salsa de soja

Aceite de cacahuete y aceite de sésamo

Piel de bola de masa con sal

¿Cómo hacer empanadillas de crisantemo?

Lavar los crisantemos, escurrirlos y cortarlos en trozos pequeños.

Agregue la cantidad adecuada de cebollas verdes, jengibre, salsa de soja y salsa de ostras al relleno de carne, revuelva bien y reserve.

Corta los crisantemos en trozos, vierte el aceite de maní y revuelve uniformemente. (Esto sellará la humedad del crisantemo)

Vierta la carne y las verduras juntas, agregue aceite de sésamo y sal y mezcle bien.

Coloca el relleno mezclado sobre el envoltorio de la bola de masa, dobla ambos lados por la mitad, compacta y envasa en forma de bola de masa.

Envolver las empanadillas y cocinarlas en la olla.

Nuestras empanadillas están envueltas y cada bocado está lleno de sopa. Muy sabroso.