Receta de buffet de bola de masa
Relleno de cerdo de Artemisia arborescens
Cebolla, jengibre, salsa de ostras, salsa de soja
Aceite de cacahuete y aceite de sésamo
Piel de bola de masa con sal
¿Cómo hacer empanadillas de crisantemo?
Lavar los crisantemos, escurrirlos y cortarlos en trozos pequeños.
Agregue la cantidad adecuada de cebollas verdes, jengibre, salsa de soja y salsa de ostras al relleno de carne, revuelva bien y reserve.
Corta los crisantemos en trozos, vierte el aceite de maní y revuelve uniformemente. (Esto sellará la humedad del crisantemo)
Vierta la carne y las verduras juntas, agregue aceite de sésamo y sal y mezcle bien.
Coloca el relleno mezclado sobre el envoltorio de la bola de masa, dobla ambos lados por la mitad, compacta y envasa en forma de bola de masa.
Envolver las empanadillas y cocinarlas en la olla.
Nuestras empanadillas están envueltas y cada bocado está lleno de sopa. Muy sabroso.