Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer gelatina de yogur de frutas

Cómo hacer gelatina de yogur de frutas

1. Ingredientes: 200ml de yogur, 1 manzana, 300g de kiwi, 1 plátano, un poco de azúcar y la cantidad adecuada de nata.

2. Añade la cantidad adecuada de nata para montar y la cantidad adecuada de azúcar en el bol. La cantidad de azúcar depende de tu tolerancia.

3. Batir la nata fresca con unas varillas.

4. Luego agregue una cantidad adecuada de yogur a la nata fresca y luego revuelva uniformemente para mezclar la nata fresca y el yogur de manera uniforme.

5. Primero cubrimos el molde con una capa de film transparente, luego vertemos en el molde la mezcla de yogur y nata fresca y lo alisamos con una pala.

6. Luego elegimos la fruta que nos gusta, la cortamos en trozos y la codificamos.

7. Finalmente meterlo en el frigorífico para que se congele. Cuando el yogur cuaje ya estará lista nuestra gelatina de yogur.