Buscando recetas nutritivas para la semana

Ingredientes: Una caja de tofu súper tierno, cebolla, jengibre, ajo, champiñones, zanahoria, wakame, piñones fritos y cilantro.

Práctica:

1. Remojar el wakame en pequeños trozos de pelo cortado, picar los demás ingredientes en cubos.

2. Pon el tofu tierno en agua y cocina durante 1-2 minutos.

3. Calentar una sartén con un poco de aceite, sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo, luego añadir el resto de ingredientes y sofreír durante medio minuto, añadir la cantidad adecuada de salsa de soja, azúcar y vinagre al gusto.

4. Cortar el tofu cocido en rodajas finas y ponerlo en un bol, verter los 3 ingredientes, si se desea, añadir unos piñones prefritos, aceite de chile y cilantro picado, mezclar y comer. .

Desayuno para adelgazar 2: Ensalada de picatostes

Ingredientes: 1 tostada integral, cantidad adecuada de mantequilla, cantidad adecuada de ajo picado, 1 huevo cocido, cantidad adecuada de picado almendras, 6 tomates 7 trozos, 2 hojas y medio pepino.

Práctica:

1. 2 hojas de lechuga, 6 tomates, 1 huevo, 1 apio, 1 pepino. Simplemente elige tomates o pepinos. Lavar las verduras y cortarlas en trozos pequeños, cortar los tomates en rodajas y cortar el apio en rodajas gruesas.

2. Hervir los huevos, cocer el apio y cortar los huevos en trozos pequeños.

3. Dos rebanadas de pan tostado si hay mantequilla en el frigorífico, coger un trozo pequeño y derretirlo a temperatura ambiente. Luego picar un poco de ajo picado y mezclarlo. Untar una capa sobre las rebanadas de pan. Precalienta el horno a 200 grados. Coloca las rebanadas de pan y hornea durante unos 8-10 minutos, luego hornea en el molde. Finalmente, córtalo en cubos pequeños.

4.Coge un bol grande, añade las hojas de lechuga ralladas, los tomates cherry, las rodajas de pepino, los huevos en rodajas, los cubitos de apio, los camarones cortados en cubitos, añade un poco de sal, pimienta negra recién molida, aceite de oliva y Finalmente exprime el jugo de medio limón. Una vez mezclado, untar las tostadas de ajo tostado y espolvorear con unas almendras picadas.

Comida 1: Pasta de champiñones y espinacas

Ingredientes: 100 gramos de tallarines en espiral tricolor, 100 gramos de champiñones, 100 gramos de espinacas, 50 gramos de lonchas de jamón, media cebolla, 3 dientes de ajo, 100 gramos de nata fresca, 2 gramos de sal, 2 gramos de pimienta blanca.

Ejercicio:

1. Hervir suficiente agua en una olla, añadir 5 gramos de sal y unas gotas de aceite de oliva, añadir fideos de caracol tricolor y seguir las instrucciones de tiempo de cocción de la bolsa de embalaje, luego retirar y escurrir.

2. Cortar la cebolla, el ajo, el jamón, los champiñones y las espinacas en gajos.

3. Calentar la sartén y añadir aceite de oliva. Cuando el aceite esté caliente, añadir la cebolla y el ajo picado y sofreír, luego añadir los champiñones y sofreír hasta que estén tiernos.

4. Vierta la nata fresca, luego agregue agua y deje hervir.

5. Agrega los fideos de caracol tricolor y las espinacas, agrega sal al gusto, sofríe durante 1 minuto, luego espolvorea con jamón picado y pimienta blanca y mezcla bien.

Comida 2: Filete de pescado con espárragos.

Materiales: patatas, carpa herbívora, tomates, espárragos, brotes de toon, pimiento rojo, salsa de chocolate, huevos, pasta de tomate, sal, azúcar, pimienta, vino de cocina, almidón, jengibre.

Ejercicio:

1. Cortar la carpa herbívora en trozos grandes y marinar con sal, pimienta y vino de cocción. Corta las patatas en trozos grandes y cocina en el microondas durante 8 minutos.

2. Cortar los tomates en dados, triturar los pimientos rojos, cortar los espárragos en trozos largos, retirarlos y reservar.

3. Añadimos un poco de sal, almidón y pasta de huevo, rebozamos los filetes de pescado, lo ponemos en una sartén con un 50% de aceite alto, lo sofreímos hasta que esté dorado y escurrimos el agua. Coloque en el microondas y cocine a fuego lento durante 3 minutos hasta que esté cocido.

4. Saca las patatas y haz un puré con una bolsa de plástico. Mézclalos bien con sal, pimienta, mantequilla y cebollino. Forme pequeñas hamburguesas con el puré de patatas, colóquelas en un plato, coloque tres espárragos en secuencia y luego coloque dos filetes de pescado.

5. Dejar aceite en la olla, sofreír el jengibre picado, agregar los tomates cortados en cubitos y un poco de pasta de tomate, agregar azúcar y sal para hacer una salsa espesa, verter el jugo espeso por el plato, exprimir el salsa de chocolate y use rojo. Adorne el filete de pescado con chile rallado y brotes de toon.

Cena adelgazante 1: Ostras estofadas con tofu

Receta nutricional: tofu y ostras.

Ingredientes: tofu, ostras, ajetes, jengibre, boniato en polvo, aceite, sal, vino de cocina, salsa de soja, vinagre, pimienta.

Práctica:

1. Remojar el tofu en agua ligeramente salada durante media hora, luego sacarlo y cortarlo en rodajas.

Agrega un poco de sal, vinagre, vino de cocina, pimienta y almidón de camote a las ostras y mezcla bien. Cortar los ajetes en gajos y el jengibre en rodajas y reservar.

2. Echar un poco de aceite en la olla. Después de que el aceite esté caliente, agregue los ajetes verdes picados, las rodajas de jengibre y el tofu y sofría brevemente.

3. Poner a fuego alto, añadir el vino de cocción y sofreír con salsa de soja.

4. Añade la cantidad adecuada de agua y cocina a fuego lento durante un rato.

5. Hervir en el mar un rato hasta que la sopa esté ligeramente espesa.

6. Añade las hojas de ajo, sal y pimienta al gusto.

Receta de cena dos para adelgazar: azúcar de roca, hongos blancos y gachas de nueces

Ingredientes: frijol mungo, arroz, mijo, nueces, hongos blancos y azúcar de roca.

Práctica:

1. Divida las nueces en dos partes; divida la tremella en dos partes, una parte picada y otra parte cortada en flores grandes.

2. Excepto el hongo blanco grande y una nuez, poner los demás ingredientes en la olla; añadir un poco menos de agua de lo habitual para cocinar la papilla.

3.Tiempo durante 20 minutos. Después de la cocción, añadir el resto de las nueces y los hongos blancos.