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¿Cuáles son los diez alimentos imprescindibles en Bangkok, Tailandia?

Los diez alimentos imprescindibles en Bangkok, Tailandia: Tom Yum Kung, pad thai, cangrejo frito al curry, mariscos a la parrilla al carbón, kebabs, camarones crudos tailandeses, pastel de camarones Money, arroz pegajoso con mango, helado de coco , frutas locales.

1. Tom Yum Kung

Tom Yum Kung, el nombre tiene un sabor metafísico, como si fuera una especie de régimen de salud de una organización misteriosa. De hecho, es solo la traducción tailandesa de "sopa de camarones agridulce", donde Tom Yum significa agridulce y Kung significa camarones.

La clásica base de sopa Tom Yum está hecha a base de hierba de limón (también conocida como hierba de limón), hojas de limón, jengibre, chile, jugo de lima y salsa de pescado. La hierba de limón, las hojas de limón y el jengibre son los tres ingredientes más importantes y no puedes vivir sin ellos. Los mercados de comida tailandesa a menudo tienen a la venta kits de especias Tom Yum ya preparados que puedes llevarte a casa, procesarlos y echarlos en una olla.

2. Cangrejo salteado con curry

Tailandia es famosa por su sabor rojo, amarillo y verde, además de cangrejos grandes, judías verdes, ajo, gambas, tomates, azúcar de coco, y chile Espere a que las verduras y otras especias se salteen rápidamente. No solo podrá saborear el aroma del curry, sino que también podrá saborear la delicia y elasticidad de la carne de cangrejo. Antes de servir, espolvorea unas gotas de jugo de tamarindo y jugo de limón para que todo el plato quede picante y ácido, muy apetecible.

3. Arroz pegajoso con mango

Las frutas tailandesas fascinan a innumerables personas y hay muchas variedades de mangos, incluidos mangos verdes crujientes, mangos amarillos suaves y mangos rojos fragantes. Cuando el dulce y glutinoso mango amarillo se combina con arroz pegajoso tailandés y se cubre con leche de coco, parece ser la combinación más perfecta del mundo. Puede llenar tu estómago cuando tienes hambre o servir como postre después de la cena.