¿Cuál es la diferencia entre las bolas de arroz glutinoso y el yuanxiao? ¿Cuál se puede freír?

1. Diferentes métodos: Según el método tradicional, las bolas de masa quedan bien envueltas y tienen una superficie lisa y pegajosa, por otro lado, las bolas de masa se extienden y la superficie queda seca y suave;

2. El Tangyuan se hierve principalmente, pero a algunas personas les gusta comerlo salteado. Aunque el Yuanxiao se hierve principalmente, en algunas zonas también se fríe. Y las albóndigas cocidas son diferentes a las de Yuanxiao. Las albóndigas en su mayoría se convierten en una sopa clara después de ser cocinadas, mientras que Yuanxiao es todo lo contrario. Después de cocinarla, la sopa suele quedar turbia.

3. La principal forma de comer bolas de arroz glutinoso es cocinándolas, y a algunas personas les gusta comerlas fritas. Aunque el Yuanxiao se hierve principalmente, en algunas zonas también se fríe. Y las albóndigas cocidas son diferentes a las de Yuanxiao. Las albóndigas en su mayoría se convierten en una sopa clara después de ser cocinadas, mientras que Yuanxiao es todo lo contrario. Después de cocinarla, la sopa suele quedar turbia.