¿Cómo cocinar coliflor?

La coliflor es rica en vitaminas y minerales, especialmente vitamina C, hasta 88 mg por 100 g, lo que puede mejorar la inmunidad humana. Además, la coliflor también contiene proteínas, grasas, carbohidratos, fibra dietética, vitaminas, calcio, fósforo, hierro y otros minerales.

1. Preparar una coliflor fresca. Bien, entonces lávalo con agua, quita las hojas de abajo y quita la suciedad de arriba.

2. Luego corta la coliflor en trozos irregulares. Presta atención al corte desde la raíz, que quedará más completo. Luego póngalo en la olla y agregue agua. Recuerda que el agua limpia no tiene por qué pasar por la coliflor, siempre y cuando no pase por las raíces.

3. Recuerda añadir sal. Sólo pon un poco, no demasiado. Pierde sabor cuando se cocina. Agrega un poco de sal para agregar un poco de sabor.

4. Cocine durante unos tres minutos, luego el fuego estará listo. Puedes comer uno tú solo primero. Cuando las raíces están maduras, definitivamente lo están. Pero no lo cocines demasiado.

5. Luego saca un tazón pequeño y vierte la salsa de soja y el vino de cocción. Agrega más salsa de soja, complementada con vino de cocción. Si te gusta el azúcar, puedes seguir tu gusto. preferencia.