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¿De dónde viene el nombre camelia?

Camellia oleifera es un snack tradicional con características étnicas.

En cuanto al origen de Camellia oleifera, las minorías étnicas lo explican de esta manera: en el pasado, la gente pobre no podía permitirse el aceite ni la carne, por lo que era muy lamentable comer y entretener a los invitados. Especialmente de noche y en invierno en las zonas montañosas, el clima es muy frío y la gente no puede resistir el frío sin aceite y agua en el estómago. Por lo tanto, las personas de las zonas de minorías étnicas elaboran diversos ingredientes económicos y asequibles, como té, maní, ajo, jengibre, arroz frito, sal, etc. , mientras lo calienta con una estufa, lo golpea con un mango de madera para hacer jugo de aceite y luego lo hierve con agua para hacer una taza de té con un rico aroma, sabor amargo y salado, y una capa de manchas de aceite flotando sobre ella. .

Los aldeanos pueden usar este té de aceite caliente para satisfacer su hambre, o también pueden servir bocadillos hechos con arroz frito con cebolla verde para entretener a los invitados. Con el tiempo, desarrollaron una forma única de entretener a las minorías étnicas. En Guangxi, básicamente todas las minorías étnicas tienen la costumbre de entretener a los invitados con camelia oleifera. Los hábitos de elaboración de camelia oleifera varían de un lugar a otro y el sabor de la camelia oleifera también es diferente. Es realmente raro poder beber un tazón de té con aceite que sea satisfactorio y tenga un regusto interminable.

Si viajas a Guangxi y tienes la suerte de beber Camellia oleifera alojada por minorías étnicas locales, debes prestar atención a los siguientes puntos:

1. Tiene un sabor extremadamente amargo y la mayoría de la gente no estará acostumbrada a él, así que si le teme al amargor, beba el siguiente té con aceite.

2. Después de beber la camelia oleifera, toma un sorbo de agua hervida y podrás saborear el dulzor y regusto de la camelia oleifera.

3. A las personas aclimatadas, cansadas de viajar y resfriadas se les recomienda beber unos cuantos tazones más de té con aceite, que tiene el efecto de curar enfermedades y cuidar la salud.