Cómo hacer tocino Luo Shenhua

1. Quitar el corazón de la rosella. Se ha eliminado el corazón, quedando sólo las flores rojas.

2. Lavar, secar y arrugar. Después de aproximadamente un día, el agua se seca y las flores se arrugan un poco.

3. Busca un recipiente limpio, espolvorea azúcar sobre las flores arrugadas y amasa uniformemente. Coloque una capa y amase uniformemente, luego coloque otra capa. Una vez amasada la última capa, agrega un poco de azúcar encima.

4. Séllalo con film transparente. Luego póngalo en el frigorífico para que se marine durante aproximadamente una semana. Lo mejor es probar el sabor durante este período y agregar más si no es lo suficientemente dulce.

5. Coloque la roselle encurtida en la vaporera y cocine al vapor durante aproximadamente un minuto. Se verá un poco suave y diferente al estado antes de cocinar al vapor.

6. Después de cocinarlo al vapor, póngalo a secar al sol y estará listo en aproximadamente un día. Recuerde darle la vuelta de vez en cuando, de lo contrario la parte inferior estará demasiado húmeda y la parte superior demasiado seca.

7. Eso es todo por hoy. También puedes tomar el sol un rato y hacer más ejercicio. Guárdelo en un recipiente sellado después del secado.

Datos ampliados

1. Roselle también se llama roselle y k de corazones. Esta cosa se puede usar para hacer frutas en conserva y también se usa en sopa de ciruelas agrias.

2. La fruta en conserva Roselle es un tipo de conserva apta para mujeres. El método es sencillo y el color es tan brillante como el rubí. Puede embellecer, adelgazar y disminuir la presión arterial. Roselle contiene ácido, vitamina C, saúco, ácido cítrico y otros nutrientes que pueden promover la digestión, desintoxicar y diuréticamente, aliviar la fatiga física y tener un efecto calmante en las personas que beben demasiado.

Datos de referencia

Enciclopedia Baidu-Té Roselle