Cómo hacer pato salteado con pimientos encurtidos

Pato salteado con pimientos encurtidos

Ingredientes principales

¿2 libras de carne de pato? ¿Cantidad adecuada de pimienta? de ajetes para 1 persona

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Accesorios otros

¿Una cucharada de sal? ¿Una cucharada de vino de cocina? ¿Una cucharada de esencia de pollo? Una cucharada de salsa de soja ligera

Esta forma de comer carne de pato es apta durante todo el año, no te cansarás y la combinación de carne y verduras va muy bien.

Cómo hacer pato salteado con pimientos encurtidos

Pasos

1

Lavar con agua fría Cocer la carne de pato varias veces,

Paso

2

No poner aceite en la olla de hierro, poner la carne de pato en la olla de hierro a fuego lento y sofreír la grasa de pato

Paso paso

3

Añade un anís estrellado, unas rodajas de jengibre y dos hojas de laurel, sofríe hasta que esté fragante y sirve.

Paso

4

Sin verter el resto de la grasa de pato, agregue directamente el ajo, una cucharada de salsa picante y los pimientos encurtidos y saltee hasta que esté fragante, luego agregue la carne de pato

paso

5

Una cucharada de sal, una cucharada de esencia de pollo, una cucharada de salsa de soja light, media cucharada de azúcar y un aro de cocción vino para darle sabor,

paso

6

Cubra la tapa, cocine a fuego medio durante diez minutos, agregue un poco de salsa de ostras al gusto,

paso

7

Agregar ajetes y chiles

Pasos

8

A fuego fuerte para reducir el jugo y servir en un plato

Imagen del producto terminado de pato salteado con pimientos encurtidos