¿Cómo encurtir rábanos?

Un método sencillo para encurtir rábanos crujientes en casa, que incluye los siguientes pasos:

Ingredientes: rábano

Accesorios: agua, aceite de sésamo, aceite de chile, vinagre maduro, sal.

Pasos de inicio:

1. Remojar el rábano en agua.

2. Frote la suciedad de la superficie con las manos.

3. Poner el rábano lavado en el plato.

4. Cortar la cabeza y el rabo del rábano con un cuchillo.

5. A continuación cortamos el rábano en láminas finas de unos dos milímetros.

6. Pon el rábano picado en un bol grande.

7. Añade una cucharada de sal.

8. Dos cucharadas de aceite de sésamo

9. Una cucharada de aceite de chile

10. Luego revuelva con los palillos uniformemente.

12. En el último paso, el crujiente y delicioso rábano casero se encurte y se puede comer directamente.