Introducción al valor nutricional de los brotes de bambú de mar.
1. Contiene proteínas, vitaminas, celulosa, calcio, yodo, sodio, hierro, potasio, fósforo, zinc, selenio y otros nutrientes superiores a los de las plantas terrestres, así como más de 20 nutrientes exclusivos del océano: alginato, algas de roca. , EPA (ácido graso insaturado), SOD (superóxido dismutasa), etc.
2. Debido a las características de los brotes de bambú de mar, son ricos en una variedad de sustancias biológicamente activas, ya sea que se utilicen como alimento diario o se extraigan sustancias activas como medicina, los hongos marinos son de gran beneficio para los humanos. Puede rejuvenecer, hidratar la piel, nutrir el estómago y aliviar el estreñimiento, estabilizar la presión arterial, ayudar a la digestión, embellecer y perder peso, es muy útil para la función gastrointestinal y también puede prevenir el cáncer.