Sabe mejor que fresco, masticable y duro. ¿Qué alimentos se pueden utilizar como refrigerios para aliviar el deseo de fumar?

Carne de taro al vapor: batatas, panceta de cerdo, pasta de arroz, pasta de frijoles Pixian, jugo de arroz glutinoso, salsa de soja, vino de arroz, azúcar, aceite vegetal, fideos con pimienta, sal, espuma de jengibre, mijo picante y aceite de sésamo. Método: 1. Corte la panceta de cerdo en cubos, corte las batatas en cubos de aproximadamente 1,5 cm, pique el mijo y reserve. 2. Agregue la pasta de arroz, la pasta de frijoles Pixian, el jugo de arroz glutinoso fermentado, el vino de arroz, el azúcar, el aceite vegetal y los fideos con pimienta; , la espuma de jengibre y la sal. Agrega la panceta de cerdo, mezcla bien y deja reposar durante 1 hora. 3. Pon el agua en un wok y deja que hierva. Poner los boniatos cortados en la vaporera, poner el cerdo estofado sobre los boniatos y cocinar al vapor durante 40 minutos. 4. Espolvoree una pequeña cantidad de chile mijo y aceite de sésamo en la olla.

Carne frita con setas enoki y pimientos verdes: setas enoki, 2 pimientos, un pequeño trozo de carne, jengibre, ajo, salsa de soja, almidón de tapioca, vino de arroz. Práctica: 1. Corte la carne en tiras, vierta el vino de arroz, la salsa de soja y el almidón de tapioca en la carne y revuelva uniformemente. 2. Cortar el pimiento en tiras, triturar el jengibre, picar el ajo, partir los champiñones enoki por la mitad y cortar con un cuchillo el medio de los champiñones enoki. 3. Agrega un poco de aceite a la olla, agrega las rodajas de carne y sofríe hasta que las rodajas de carne cambien de color. 4. Agrega una pequeña cantidad de aceite a la olla, agrega los champiñones enoki y sofríe por 30 segundos Agrega el pimiento verde, el jengibre y el ajo en tiras, agrega la cantidad adecuada de sal y sofríe por otros 30 segundos.

Alimento para las judías verdes fritas: judías verdes, pimienta, aceite de cocina, sal, salsa de soja, glutamato monosódico, ajo y rodajas de jengibre. Práctica: 1. Primero retira los tendones de los lados de las judías verdes, ponlas en agua con sal durante 10 minutos, retíralas, límpialas y córtalas en trozos de unos dos centímetros. 2. Pelar y cortar los ajos en dados, pelar y cortar el jengibre en tiras finas. Cortar el pimiento en tiras, agregar aceite a la olla, calentar durante 6 minutos, agregar el jengibre, el ajo y la pimienta y sofreír hasta que esté fragante. 3. Sofreír las judías verdes, añadir sal, salsa de soja ligera y un poco de agua fría, sofreír durante 2 minutos, luego verter suficiente agua fría para que queden aproximadamente 1 cm más grandes que las judías largas, tapar, cocinar hasta caliente, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo constantemente. 4. Después de que las semillas de soja estén cocidas, espolvoree con glutamato monosódico, déles la vuelta y mezcle bien, luego sirva en un plato.