Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué son las dietas líquidas y semilíquidas? ¿Qué son los alimentos líquidos y semilíquidos?

¿Qué son las dietas líquidas y semilíquidas? ¿Qué son los alimentos líquidos y semilíquidos?

1. La dieta semilíquida es una dieta parecida a la que se sitúa entre los alimentos blandos y los líquidos. Es más fácil de tragar y digerir que el arroz blando. La celulosa tiene muy bajo contenido de agua y es rica en proteínas y energía. Generalmente, los alimentos semilíquidos incluyen gachas de hilo de cerdo, fideos fritos, wonton pequeños, carne picada, puré de frutas, pasteles de cumpleaños, albóndigas pequeñas, etc. Los alimentos semilíquidos están cerca de los alimentos semilíquidos entre los alimentos blandos y los líquidos. Su forma es semifluida, que es más fácil de digerir y absorber. Es un alimento líquido o semilíquido con un contenido de humedad extremadamente bajo en el residuo. Aproximadamente, la energía cinética total contenida en los alimentos diarios es de 15.001.800 kcal; las proteínas deben estar en cantidad normal y equilibradas entre la oferta y la demanda con diversas vitaminas y minerales; Preste atención a la norma de comer cada vez con menos frecuencia, comiendo una vez cada 23 horas, normalmente 6 veces al día.

2. Los alimentos líquidos son alimentos no irritantes que se encuentran en estado líquido y pueden derretirse hasta convertirse en líquido en la boca. Es más fácil de tragar y digerir que los alimentos semilíquidos. Como agua, leche, jugo, té de almendras, etc.