Los frutos secos saben mejor. ¿Qué frutos secos son buenos para el organismo?
¿Son nutritivos los frutos secos? Los frutos secos son ricos en nutrientes, pero los que se venden en el mercado no necesariamente son saludables. Deberíamos prestar atención a nuestras elecciones. En la actualidad, la mayoría de las frutas secas se procesan mediante liofilización al vacío y tienen componentes nutricionales relativamente completos. Pero también hay algunos frutos secos que han sido fritos a bajas temperaturas. Pierden más nutrientes y contienen más azúcar y grasas. Comer demasiado puede conducir fácilmente a la obesidad.
A la hora de elegir frutos secos, intenta elegir productos con menos aditivos. Si haces la tuya propia, corta la fruta en trozos, sécalas en el horno a bajas temperaturas o al sol y guárdalas en un recipiente seco y hermético. Sin embargo, los frutos secos no tienen aditivos y tienen una vida útil corta, por lo que es necesario consumirlos lo antes posible.
Nueve tipos de frutas aptas para el secado al sol. Los nueve tipos de frutas aptas para secar incluyen azufaifa, longan, espino seco, lichi seco, pasas, arándanos secos, moras secas, azufaifa y moras. Estas frutas se pueden secar sin cortarlas para reducir la pérdida de nutrientes. Además, una vez secas estas frutas, la concentración de algunos nutrientes aumenta significativamente, especialmente el contenido de diversos minerales y aminoácidos, por lo que se mejoran algunos efectos sobre la salud.
Las frutas secas como los dátiles rojos, los longans secos, las pasas, los lichis secos y las moras secas son más eficaces para reponer la sangre que las frutas frescas porque el contenido de hierro, zinc, calcio y otros minerales por unidad de volumen es aumentó significativamente. A menudo se pueden beber dátiles rojos y sopa longan, sopa de maní con pasas, sopa seca de baya de goji y mora, etc. , ayuda a mejorar la condición del Qi y la sangre débiles.
Conclusión ¿Son nutritivos los frutos secos? Los frutos secos son ricos en nutrientes, pero su valor nutricional es menor que el de las frutas frescas. Siempre debemos intentar comer frutas frescas. Los frutos secos también se pueden consumir como snacks. Cabe señalar que las frutas secas y las confitadas son productos frutales completamente diferentes y las frutas confitadas no son alimentos saludables.