¿Qué son los productos del mar secos?
1. Las vieiras son ricas en grasas, carbohidratos, proteínas, calcio, hierro, magnesio, selenio y otros nutrientes. Rica en glutamato monosódico y deliciosa. Las vieiras pueden ser consumidas por la población en general, especialmente aquellas con desnutrición, debilidad física, pérdida de apetito e indigestión.
2. La proteína del camarón es varias veces o incluso decenas de veces mayor que la del pescado y es rica en nutrientes como potasio, magnesio, yodo y vitamina A. La carne del camarón es Suave y fácil de digerir y absorber. El magnesio del camarón puede proteger el sistema cardiovascular humano y prevenir la arteriosclerosis. La mayoría de la gente puede comer camarones. Está especialmente indicado para mujeres embarazadas, pacientes con enfermedades cardiovasculares y personas de mediana edad y ancianos.
3. Los pepinos de mar secos son bajos en colesterol y grasas, pero ricos en proteínas y vanadio. La población en general puede consumir pepinos de mar secos. Los que están desnutridos, viejos y débiles son los mejores para comer.