La forma más sencilla de comer y preparar pepinos de mar

La forma más fácil de comer pepinos de mar es asarlos con cebolla, de la siguiente manera:

Herramientas/materiales: pepinos de mar, un poco de cebolla verde, cebollas verdes picadas, rodajas de jengibre, salsa de soja clara, salsa de soja oscura , azúcar, sal, vino de cocina, pimienta blanca.

1. Remojar el pepino de mar, lavarlo y cortarlo verticalmente. Corta un pepino de mar 3 veces.

2. Cortar las cebolletas verticalmente, cortarlas por la mitad y luego volver a cortarlas por la mitad. Las cebolletas se deben picar junto con las cebolletas.

3. Calentar el aceite en la olla, poner a fuego medio, agregar las cebolletas picadas, apagar el fuego inmediatamente cuando las cebolletas picadas estén fragantes.

4. Deje el aceite de cebollino en la olla, agregue la salsa de ostras a fuego alto, agregue rápidamente el agua y deje hervir a fuego medio.

5. Agregue el pepino de mar, revuelva uniformemente, agregue agua al almidón seco para obtener almidón húmedo.

6. Llevar a ebullición el pepino de mar, ponerlo a fuego alto, ajustar el almidón humedecido y mezclar rápidamente.

7. Después de que la sopa se seque rápidamente, agregue inmediatamente las cebolletas previamente fritas. Espolvoreamos un poco de sal y retiramos de la sartén.