Ejercicio de torre de frutas
Alimento para tarta de frutas: 160 gramos de harina baja en gluten, 3 huevos crudos, 100 gramos de leche, 40 gramos de harina de maíz, 4 gramos de levadura en polvo, 60 gramos de mantequilla sin sal y 60 gramos de azúcar fina. Las fresas son adecuadas. Practica;
El primer paso es poner la leche y el azúcar fina en un bol y luego romper los huevos crudos en el bol. Simplemente mézclalo bien, no lo mates. Tamizar en un bol la harina, la maicena y el polvo para hornear. Dibuja una forma de "Z" y revuelve uniformemente. Agrega la mantequilla sin sal derretida en agua y mezcla bien. Luego, haz la masa con más cuidado.
El segundo paso es enchufar la sandwichera Dongling. Instale la bandeja para hornear de tarta de frutas en la máquina para sándwiches Dongling, caliéntela durante 2 minutos y unte con una capa de mantequilla derretida sin sal. Aumenta la temperatura por otros dos minutos. Vierta la masa en la masa y colóquela en el molde para hornear. Ochenta por ciento lleno, no demasiado lleno.
Paso 3: Tapar y hornear durante unos 3 minutos. Cuando se acabe el tiempo, desenvolver y sacar los hojaldres para que se enfríen. Agrega un poco de azúcar en polvo a la crema batida para matarla. Coloque una tarta de frutas en un plato, exprima la nata fresca, agregue las fresas lavadas y escurridas y listo.
La tarta de frutas está lista, crujiente por fuera, tierna por dentro, delicada y suave, y deliciosa. Una gran opción para el desayuno o la hora del té. Lo más importante es que el método es simple. Los principiantes pueden tener éxito con un solo intento. Consejo: Puedes poner todas tus frutas favoritas en la torre de frutas. Una vez horneada la tarta de frutas, no exprimir la nata de una vez, sino volver a exprimirla al comer, para asegurar que el fondo de la tarta quede crujiente.