Restaurante occidental francés Pastelería occidental
Le Cordon Bleu es actualmente el grupo educativo de estilo occidental más grande del mundo, con 35 campus en todo el mundo. Entre ellos, los 65.438.00 mejores campus se encuentran básicamente en América del Norte. han obtenido la Certificación de ACF, la certificación de artes culinarias más autorizada del mundo. Swiss DCT, al igual que Le Cordon Bleu, comienza cuatro veces al año. También cuenta con la certificación de cursos ACF y es muy rentable. Personalmente creo que la elección de una escuela debe basarse en circunstancias personales. No todas las escuelas son adecuadas para todos, pero lo mejor es encontrar la adecuada para ti. Si tiene más preguntas, puede consultar nuestro sitio web de Shangxue International Education.
Le Cordon Bleu LCB, fundada en París en 1895, es la primera escuela de cocina occidental del mundo y la escuela de cocina occidental más grande del mundo. Enseña principalmente cocina occidental francesa durante 9 meses. La matrícula de cocina occidental es de 220.000 RMB, con 18 horas de clases por semana; la matrícula de pastelería occidental es de 6.543.806 RMB, con 654,38 0,2 horas de clases por semana. Las prácticas no son obligatorias.
Swiss DCT, fundada en Lucerna, Suiza, en 1985, es actualmente la mejor escuela de pastelería de estilo occidental de Europa. Ha sido certificado por 8 asociaciones culinarias que representan el nivel más alto de la pastelería occidental en el mundo, 3 de las cuales imparten docencia en “MasterChef”. La escuela ocupó el quinto lugar entre las escuelas culinarias del mundo en 2010. Enseña principalmente comida occidental francesa, suiza, italiana y repostería occidental. El sistema académico es muy flexible. No solo puedes estudiar cocina occidental y repostería occidental como Le Cordon Bleu, sino que también puedes agregar cursos de gestión de catering y ascender a un colegio universitario (equivalente a un colegio universitario nacional). Hay entre 35 y 45 horas de clases por semana y los cursos cubren francés, italiano, suizo, etc. Los cursos de comida de estilo occidental son cursos modelo en Suiza y Estados Unidos. La matrícula anual es de 19.000 RMB (el tipo de cambio del franco suizo es 1:7), y el sistema académico se divide en un año (ya sea comida occidental o comida occidental), un año y medio (tanto comida occidental como comida occidental) y dos años (gestión de alimentos y catering occidentales, después de graduarse se puede obtener un título universitario). La mayor ventaja es que la matrícula incluye tres comidas (buffet) y alojamiento (servicio tipo hotel, con alguien limpiando y cambiando sábanas cada semana). No tienes que buscar una casa para cocinar tú solo, que es lo máximo. económico y rentable.
¡Espero que estés satisfecho con mi respuesta y te deseo mucha suerte!
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