¿Cuánto aceite se puede extraer de la colza? ¿Cuánto aceite se extrae de la colza?
Generalmente, la tasa de rendimiento de aceite de colza es de alrededor de 40, y 100 kilogramos de colza pueden exprimir 40 kilogramos de aceite. Depende principalmente de la calidad de la colza y de la calidad del equipo de extracción de aceite, de acuerdo con las normas nacionales. 1 contenido de aceite 40, 2 contenido de aceite 39, 3 contenido de aceite 38, 4 contenido de aceite 37, 5 contenido de aceite 36, 6 contenido de aceite 35, 7 contenido de aceite 34, 8 contenido de aceite 33.
El rendimiento de aceite de la colza también está relacionado con la sequedad y humedad de la colza, la presión de la prensa de aceite, la temperatura de fritura y el filtro de aceite. El rendimiento de aceite de colza es generalmente de sólo 30, pero si se utilizan los métodos adecuados, se puede aumentar de 2 a 5. Debido a que el sedimento absorberá aceite durante el procesamiento, reduciendo así el rendimiento de aceite de la colza, el sedimento debe tamizarse antes del procesamiento.
Controlar el fuego
Generalmente la colza se fríe en una olla, y la colza se vierte sólo cuando está cocida. Cada vez, entre 1,5 kg y 2 kg de colza se pegan al fondo de la olla y se queman. Por lo tanto, cuando la colza se cocina hasta que tenga ochenta años de maduración, se debe abrir la abertura superior de la estufa, se debe sellar la ventilación inferior y se debe controlar la intensidad del fuego. Específicamente, se construye una ranura móvil en la pared de la boca del horno y se incrusta una placa de hierro móvil. Cuando se necesita un fuego grande, la placa de hierro se levanta hacia arriba. Cuando se necesita un fuego pequeño para sellar la boca del horno, la placa de hierro se baja para sellar la salida de aire.
Cuando se utiliza la prensa de aceite axial horizontal tipo 95, se puede utilizar el antiguo tornillo N° 6 para reemplazar el tornillo N° 5. Esto puede aumentar la presión interna y mover la posición de salida de aceite hacia atrás entre 8 y 10 cm, de modo que cada 100 kg de colza pueda producir entre 1 y 2 kg más de aceite. Debido a que las moléculas de aceite son más activas a altas temperaturas, la temperatura de la colza recién sacada de la olla es de 108°C. Presionarla mientras está caliente puede producir más aceite. Por lo tanto, la cantidad de semillas fritas en cada olla debe controlarse entre 40 y 50 kilogramos, de modo que las semillas fritas se puedan exprimir juntas para asegurar que se puedan exprimir los ingredientes calientes.