Valor nutricional de las frutas
Dos. Sandía: ingredientes y efectos Pulpa de sandía: contiene proteínas, glucosa, sacarosa, fructosa, ácido málico, citrulina, ácido glutámico, arginina, ácido fosfórico, lisina, ácido propiónico, etilenglicol, betaína, adenina, sacarosa, caroteno, hidrocarburos del tomate, hexahidromatomato. hidrocarburos, vitaminas A, B y C. Los componentes volátiles contienen varios aldehídos. Semillas: Contiene aceite graso, proteínas, vitamina B2, almidón, pentosano, ácido propiónico, urea, sacarosa, etc. La pulpa de sandía contiene citrulina y arginina, que pueden aumentar la formación de urea en el hígado de las ratas, provocando diuresis. Las semillas contienen un ingrediente parecido al jabón que puede reducir la presión arterial y aliviar la cistitis aguda. La cáscara de sandía fresca se puede comer cruda como guarnición, lo que puede calmar la sed, promover los fluidos corporales y aliviar el calor y la irritabilidad. Un proverbio popular chino conocido como "Sopa natural de tigre blanco" dice: Si comes sandía en verano, no necesitas tomar medicamentos. Muestra que la sandía es más adecuada para el consumo en verano y en verano. No solo puede aliviar el calor y el sudor, sino que también repone agua. Es conocida como la reina de las frutas y verduras de verano. En Hami, Xinjiang, la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande, hace calor durante el día y frío por la noche, como dice el refrán: use un abrigo de piel al mediodía, use una gasa al mediodía y coma sandía junto a la estufa. .
3. Cerezas: En la familia de las frutas, el contenido de hierro de las cerezas es generalmente bajo, pero las cerezas destacan: el contenido de hierro en 100 gramos de cerezas llega a 59 mg, ocupando el primer lugar entre las frutas. ; El contenido de vitamina A es de 4 a 5 veces mayor que el de las uvas, manzanas y naranjas. Además, las cerezas también contienen vitaminas B y C, así como calcio, fósforo y otros elementos minerales. Cada 100g contienen 83g de agua, 1,4g de proteínas, 0,3g de grasa, 8g de azúcar, 14,4g de hidratos de carbono, 66 kcal de calorías, 0,4g de fibra bruta, 0,5g de ceniza, 18mg de calcio, 18mg de fósforo, y 5 mg de hierro. Niacina 0,4 mg, ácido ascórbico 3 mg, potasio 258 mg, sodio 0,7 mg, magnesio 10,6 mg, suplementos de cereza ricos en vitamina A, que disipan el viento y la humedad. Después del tratamiento, los principales síntomas son fatiga, dificultad para respirar, palpitaciones, apatía, comer menos, sequedad de garganta y sed, reumatismo, dolor de cintura y piernas, entumecimiento de extremidades, mala flexión y extensión de las articulaciones, sabañones, etc. Las cerezas de belleza son ricas en nutrientes, con mayor contenido de proteínas, azúcar, fósforo, caroteno y vitamina C que las manzanas y las peras, especialmente contenido de hierro. Frotar regularmente la cara y las arrugas con jugo de cereza puede hacer que la piel de la cara se vuelva rosada y blanca, eliminar arrugas y manchas.
Cuatro. Naranjas: Nutrición de las naranjas: Las naranjas son una fruta baja en calorías y grasas que contiene 0,7 gramos de proteína, 0,6 gramos de grasa y 57 calorías por cada 100 gramos. Las naranjas tienen un alto valor nutricional y son ricas en proteínas, ácidos orgánicos, vitaminas, calcio, fósforo, magnesio, sodio y otros elementos esenciales para el cuerpo humano, que no tienen comparación con otras frutas. Las naranjas no solo tienen un alto valor nutricional, sino que también tienen el efecto de fortalecer el estómago, humedecer los pulmones, reponer la sangre, limpiar los intestinos y ser laxantes. Pueden promover la cicatrización de heridas y tener un buen efecto auxiliar sobre la sepsis. Además, debido a que el pomelo contiene sustancias fisiológicamente activas como los glucocorticoides, que pueden reducir la viscosidad de la sangre y reducir la trombosis, también tiene un buen efecto preventivo sobre las enfermedades cerebrovasculares, como la trombosis cerebral, los accidentes cerebrovasculares, etc. La carne fresca de pomelo contiene ingredientes similares a la insulina y es un alimento ideal para pacientes diabéticos. La medicina tradicional china también cree que la toronja es agridulce, de naturaleza fría y tiene los efectos de regular el qi y reducir la flema, humedecer los pulmones y limpiar los intestinos, nutrir la sangre y fortalecer el bazo. Puede curar la anorexia, la boca ligera. indigestión, ayuda a la digestión, resuelve la flema y calma la sed, regula el qi y disipa el estancamiento. Las naranjas tienen 50 calorías.
Las raíces, ramas, hojas y flores tienen el efecto de humedecer los pulmones, disolver la flema, eliminar el calor y desintoxicar. Semillas de pera: Las semillas de pera contienen lignina, un tipo de fibra insoluble. Puede disolverse en los intestinos para formar una película gelatinosa, que se combina con el colesterol en los intestinos y se elimina. Las peras que contienen boro pueden prevenir la osteoporosis en las mujeres. Cuando el boro es abundante, mejoran la memoria, la concentración y la agudeza mental. Cómo comer peras crudas: Hay un dicho popular que dice que "las crudas limpian el calor de los seis órganos internos y las maduras nutren el yin de los cinco órganos internos". Por lo tanto, comer peras crudas puede aliviar significativamente síntomas como sequedad de garganta, picazón, dolor, ronquera, estreñimiento y orina roja en pacientes con infecciones del tracto respiratorio superior.
8. Plátano: Los plátanos tienen un alto valor nutricional, pero no todo el mundo es apto para comerlos. Los plátanos tienen un alto contenido de potasio, por lo que las personas con nefritis aguda o crónica o insuficiencia renal no deberían comer más. A estos pacientes se les aconseja limitar su consumo a medio plátano al día. Además, los plátanos tienen un alto contenido de azúcar: un plátano contiene alrededor de 120 calorías (equivalente a medio plato de arroz blanco). Los diabéticos también deben prestar más atención y no consumir demasiado. Los plátanos son un alimento rico en potasio. Los iones de potasio pueden mejorar la fuerza y la resistencia muscular, por lo que son especialmente populares entre los atletas. Los plátanos pueden ayudar a reducir la presión arterial y el potasio suprime el sodio en el cuerpo. Comer más plátanos puede reducir la presión arterial y prevenir la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares. Las investigaciones muestran que comer dos plátanos al día puede reducir eficazmente la presión arterial en 65.438,00. Tabúes dietéticos 1. No es aconsejable comer plátanos en ayunas. El magnesio es un elemento sensible que afecta la función cardíaca y tiene un efecto inhibidor sobre el sistema cardiovascular. Comer plátanos con el estómago vacío provocará un aumento repentino de magnesio en el cuerpo humano, destruyendo el equilibrio de magnesio y calcio en la sangre humana, inhibiendo así el sistema cardiovascular y siendo perjudicial para la salud. 2. Los plátanos no son adecuados para personas con constitución fría, estómago débil, etc., porque los plátanos se digieren lentamente en el tracto gastrointestinal y no son buenos para la vesícula biliar.
9. Granada: Valor nutricional La granada es particularmente rica en nutrientes y contiene una variedad de nutrientes que necesita el cuerpo humano. La fruta contiene vitaminas C y B, ácidos orgánicos, azúcares, proteínas, grasas y minerales como calcio, fósforo y potasio. Según el análisis, la fruta de la granada contiene 17% de carbohidratos, 79% de agua y 13~17% de azúcar. El contenido de vitamina C es 1~2 veces mayor que el de las manzanas, mientras que el contenido de grasa y proteína es menor. comido fresco. Valor medicinal del jugo de granada El jugo de granada contiene una variedad de aminoácidos y oligoelementos que pueden ayudar a la digestión, resistir las úlceras gástricas, suavizar los vasos sanguíneos, reducir los lípidos y el azúcar en la sangre y reducir el colesterol. Puede prevenir enfermedades coronarias, enfermedades cardíacas y presión arterial alta. Puede fortalecer el estómago, refrescar la mente, aumentar el apetito y prolongar la vida.