¿Cuáles son las formas de comer bolas de arroz glutinoso?

Siete formas de comer bolas de arroz glutinoso

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Bolas de arroz glutinoso hervidas en sopa:

Dominar los puntos clave de " cocinar bolas de arroz glutinoso a fuego lento "y usar la sopa Empuje la cuchara lentamente para que el yuanxiao gire en la sopa. Cuando el agua hierva, agregue un poco de agua fría para evitar que se pegue a la olla.

02

Bolas de arroz glutinoso fritas:

Pon aceite caliente en la olla y calienta uniformemente. Después de poner las bolas de masa en la olla, revuélvelas suavemente varias veces. Hasta que las albóndigas estén todas hinchadas, sácalas y espolvoréalas con azúcar antes de servir. Si se trata de "bolas de arroz glutinoso" crudas, primero puedes pegar las "bolas de arroz glutinoso" con clara de huevo y luego ponerlas en la olla para freír. El "tangyuan" frito de esta forma tiene aroma a huevo. Siga girando mientras fríe para evitar una fritura desigual. Al freír "bolas de arroz glutinoso", a veces las "bolas de arroz glutinoso" explotan repentinamente en el cárter de aceite y causan lesiones a las personas. Si utilizas una aguja para pinchar dos pequeños agujeros en las "bolas de arroz glutinoso" antes de ponerlas en la olla, puedes evitar que ocurra este fenómeno. Además, utiliza fuego lento para calentar el aceite al freír, para que las "bolas de arroz glutinoso" fritas queden dulces y deliciosas, con la piel crujiente y cerosa por dentro.

03

Tangyuan:

Placa las semillas de sésamo y añádelas a la pasta de azúcar espesa. Pon el Yuanxiao frito en la pasta de azúcar, enróllalo uniformemente y colócalo en el plato.

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Bolas de arroz glutinoso borrachas:

Cocine el yuanxiao pequeño especial en un tazón, luego vierta el vino dulce hervido en él y revuelva. Es mejor para agregar flores de plumeria. Cuando se abre y se sirve el banquete, la comida es dulce, agria y suave, y el aroma del vino es embriagador.

05

Bolas de arroz glutinoso al vapor:

Colocar las "bolas de arroz glutinoso" en un plato de porcelana o metal con una capa de aceite, cocinarlas al vapor en el olla, sacarlos y luego espolvorear con azúcar. Es fragante y glutinoso para comer y fácil de preparar.

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Bolas de arroz glutinoso al horno:

Colocar las "bolas de arroz glutinoso" en una placa de metal untada con aceite base, meter la placa al horno, y hornear hasta que esté tierno y cocido, sacar y servir en un plato. Servir con azúcar blanca. Tiene un sabor fragante y dulce. Nota: No es necesario utilizar una placa de metal y aplicar aceite base para hornear "tangyuan" en un horno microondas. También puedes ponerlo en un recipiente de plástico o cerámica especialmente diseñado para hornos microondas.

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Bolas de arroz glutinoso estiradas:

Secar las "bolas de arroz glutinoso" y reservar. Lubrique el fondo de la olla con aceite de cocina, agregue azúcar y una cantidad adecuada de agua, y cocine a fuego lento hasta que el almíbar se ponga amarillo. Cuando el almíbar burbujee y se ponga amarillo, agregue las "bolas de arroz glutinoso" fritas y mezcle. Sácalo rápidamente de la sartén y cómelo mientras esté caliente. Se envuelven cuentas de oro alrededor de seda, lo cual es muy interesante.