Diferentes formas de preparar ensaladas de frutas y verduras

Diferentes formas de preparar ensaladas de frutas y verduras.

En el caluroso verano, come algunas ensaladas de frutas y verduras, que son nutritivas y pueden prevenir un golpe de calor. Echemos un vistazo a las diferentes formas de preparar ensaladas de frutas y verduras.

1. Ensalada Mexicana

Ingredientes: cebolla morada, tomate, jalapeño, dientes de ajo, cilantro, zumo de lima, sal

Elaboración:

1. Cortar la cebolla morada en dados y dejarla en remojo en agua durante al menos 15 minutos.

2. Cortar los tomates en cuadritos, quitarles las semillas y cortarlos en cubitos a los pimientos mexicanos, y picar los dientes de ajo.

3. Mezcle la cebolla con los tomates, los pimientos, el ajo picado y el cilantro, exprima el jugo de limón y sazone con sal.

2. Ensalada de verduras japonesa

Ingredientes: Hojas mosaico, lechuga, tomates cherry, pepino, aderezo japonés para ensalada, semillas de sésamo blanco

Método:

1. Lavar las flores, las hojas y la lechuga, escurrirlas, desmenuzarlas con la mano y ponerlas en el fondo del bol.

2. Lavar los tomates cherry, cortarlos por la mitad, cortar el pepino en rodajas finas y colocarlos sobre las hojas de lechuga.

3. Vierte la salsa de ensalada japonesa sobre las verduras y finalmente espolvorea con semillas de sésamo blanco.

3. Ensalada de lechuga y aguacate

Ingredientes: aguacate, tomate, huevo de codorniz, sal, aceite de oliva, salsa de soja con limón, pimienta negra granulada

Elaboración:

1. Cortar el aguacate, quitarle el corazón y cortar la pulpa en trozos pequeños.

2. Pelar y quitar las semillas de los tomates y cortarlos en cubos; hervir los huevos de codorniz, pelarlos y cortarlos por la mitad.

3. Añade un poco de sal, aceite de oliva, aderezo de salsa de soja con limón y partículas de pimienta negra y mezcla bien.

4. Ensalada Cobb

Ingredientes: pechuga de pollo, vino de cocción, pimienta negra, sal, huevos, tocino, tomates, cebollas, lechuga, queso, Aderezo Mil Islas

Método:

1. Cortar la pechuga de pollo en cubos, agregar el vino de cocción, la pimienta negra y la sal y dejar marinar durante 20 minutos.

2. Hervir 2 huevos duros, sofreír 3 tiras de tocino en una sartén y luego dejar enfriar.

3. Cortar en dados los huevos duros, los tomates, la cebolla y el tocino.

4. Pon la lechuga en el bol, luego agrega el tocino, los huevos, los tomates, las pechugas de pollo, el queso, la cebolla y finalmente el aderezo Thousand Island.

5. Ensalada de puré de patatas

Ingredientes: patatas, sal gorda, mayonesa, azúcar, pimiento, pepino, zanahoria, cebolla, jamón

Preparación:

1. Echar agua en la olla, añadir sal gorda, introducir las patatas y cocinar.

2. Después de cocinar, pelar las patatas, presionarlas hasta obtener un puré, añadir la mayonesa, el azúcar, la sal y la pimienta y remover uniformemente.

3. Remojar el pepino en agua con sal un rato, exprimir el agua y cortar en trozos pequeños.

4. Cortar las zanahorias, las cebollas, el jamón, etc. en trozos pequeños, y finalmente añadirlos al puré de patatas y remover uniformemente. ;