¿Cómo hacer pepino de mar? A los niños les encanta.

El proceso de producción de huevos de pepino de mar al vapor es principalmente al vapor.

Ingredientes: 2 pepinos de mar espumados, 250g de leche, 4 huevos;

Condimentos: un poco de salsa de soja ligera, una cantidad adecuada de aceite de sésamo, una cantidad adecuada de cebolletas.

Práctica:

1. Batir bien los huevos, verter la leche y mezclar bien;

2 Tamizar el líquido del huevo en el recipiente;

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3. Cubra con film transparente, póngalo en la vaporera, cocine al vapor a fuego alto durante 13 minutos, baje el fuego y continúe cocinando a fuego lento durante unos 4-5 minutos;

4. Ponga los pepinos de mar en agua hirviendo y cocine durante unos 10 minutos, retírelos y córtelos en trozos, pique las cebolletas;

5. Vierta la crema de huevo al vapor con salsa de soja y aceite de sésamo, espolvoree con pepinos de mar picados. y cebollas verdes picadas y servir.

Consejos para el pepino de mar Gongpin: El pepino de mar al vapor con huevo de pepino de mar es la mejor forma de comer pepino de mar por la mañana, y también es una de las formas favoritas de adultos y niños.