Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Clasificación de detergentes

Clasificación de detergentes

Según el material:

El primero es el popular detergente líquido.

El segundo es detergente en polvo nuevo.

Líquido

1. Descripción general

Detergente líquido, fórmula: hay muchos tipos, la fórmula de referencia es: 10,5 partes de ácido alquilbencenosulfónico lineal; 8 partes;

65.065.438 + 0,2 partes de alquil alcoholamida; 0,08 partes de conservante Song Kai; 1,3 partes de hidróxido de sodio; 5 a 10 partes de EDTA-2Na; + 0 partes de espesante (NaCl); agregue agua desionizada a 100;

Proceso de operación:

Ponga una cierta cantidad de agua desionizada en el recipiente de dosificación Medio, agregue álcali sólido mientras revuelve. Después de que se disuelva el ácido alquilbencenosulfónico, agréguelo lentamente. Agite y neutralice el pH a 7-8. Agregue los tensioactivos AES, AEO9 y 6501 a 60-70. Después de disolver, agregue el resto. esencia después de que esté clara y transparente, y prepare agua desionizada.

El "Informe de investigación y perspectivas del mercado de detergentes de China 2013-2017" presenta una descripción general de la industria de detergentes de China y el entorno de desarrollo de la industria de detergentes de China, analiza el funcionamiento del mercado de detergentes de China y presenta la industria de detergentes de China.

2. Utilice

un detergente líquido. En comparación con el jabón para platos común, el jabón para platos multiusos está diseñado para eliminar diferentes tipos de manchas de grasa en la cocina y puede limpiar eficazmente la vajilla y todas las superficies de la cocina.

El alcance de la limpieza incluye: manchas ligeras de aceite en platos y palillos; salsa cocida y grasa como ollas; aceite pegajoso contaminado por polvo; residuos de pesticidas y cera de frutas en la superficie de frutas y verduras.

La característica del líquido lavavajillas multiusos es que presta más atención a diferentes rangos de aplicación que el líquido lavavajillas líquido normal. Por lo tanto, el líquido lavavajillas multiusos tiene una alta pureza y se pueden tratar diferentes tipos de suciedad. con agua en diferentes proporciones.

El método de uso habitual es el siguiente: añadir 1-2 gotas en un recipiente, remojar frutas y verduras para eliminar los pesticidas residuales y la cera de frutas de la superficie; añadir 5-6 gotas de agua para eliminar la luz; olor de las ollas y sartenes diarios Manchas de aceite: agregue una pequeña cantidad de agua a un limpiador multiuso para limpiar el aceite secado al aire o el aceite contaminado con polvo.

Polvo

1. Función

Desengrasante eficiente, espuma fina y rica, protección refrescante para las manos, sabor fresco, fácil de limpiar sin dejar suciedad, bajo costo, fácil de usar.

Comparado con el detergente líquido tradicional

Costo

El método de preparación tradicional del detergente líquido es "ácido sulfónico+AES+6501+sal+...", pero este sistema es caro y sólo es adecuado para preparar detergentes de alta calidad. En la actualidad, los detergentes alimentarios más populares y habituales del mercado son de gama media y baja, y sus precios suelen oscilar entre 0,4 y 1,5. Por tanto, la fórmula de los detergentes para lavavajillas de gama media y baja es la fórmula que se adapta a la demanda del mercado.

Perspectivas del mercado

Mi país es un país grande en restauración y el mercado de producción y venta de detergentes líquidos es enorme. Las desventajas son los altos costos de transporte, el espacio de almacenamiento inconveniente, las altas temperaturas en verano, la turbiedad, el deterioro, el adelgazamiento y el olor peculiar. Por lo tanto, el mercado de detergentes líquidos suele ser muy pequeño y sólo puede producirse en unas pocas zonas cercanas. El detergente en polvo es diferente y resuelve completamente este problema.

Experto en limpieza ecológica, el producto está compuesto por factores de limpieza importados de alta eficiencia, enzimas de limpieza altamente activas, desinfectantes ecológicos, multiaditivos y otros ingredientes. Tiene una fórmula sin fósforo y una fuerte capacidad desengrasante. , método de pulverización simple y tiene grandes perspectivas de mercado.

2. Clasificación

Según los diferentes grupos de consumidores, se puede dividir en

Detergente en polvo súper concentrado sin espesor JX-II (producto terminado)

Polvo base de detergente para ropa superconcentrado espeso Hou JX-ⅲ (producto semiacabado)