Las funciones, eficacia y tabúes del té Maojian
Las funciones, eficacia y contraindicaciones del té de Maojian. El té Maojian es el mejor té verde, rico en nutrientes y tiene excelentes efectos para el cuidado de la salud. A mucha gente le gusta preparar té Maojian. Echemos un vistazo a las funciones, eficacia y tabúes del té Maojian.
Función y eficacia del té de Maojian y tabúes 1. Función y eficacia del té de Maojian
1. Prevenir los resfriados
El té de Maojian contiene una variedad de antibacterianos y naturales Ingredientes antiinflamatorios. Puede eliminar una variedad de bacterias patógenas en el cuerpo humano y, al mismo tiempo, también puede aumentar la actividad de las células inmunes humanas y mejorar la inmunidad del cuerpo. La gente lo bebe después de prepararlo, lo que puede prevenir eficazmente la aparición de síntomas del resfriado.
2. Humedecer los pulmones y desintoxicar
El té de Maojian es una bebida saludable que puede humedecer los pulmones y desintoxicar. Puede descomponer algunas toxinas del tabaco y reducir el daño de la nicotina a los pulmones humanos. Lo mejor para las personas que fuman habitualmente. Después de beberlo, puede desempeñar un muy buen papel humedeciendo los pulmones y desintoxicándolo, y puede reducir eficazmente la incidencia del cáncer de pulmón.
3. Suavizar los vasos sanguíneos
El té de Maojian también puede suavizar los vasos sanguíneos, limpiar el colesterol en los vasos sanguíneos y reducir el contenido de fibrina en la sangre. No sólo puede reducir los lípidos en sangre, sino también suavizar los vasos sanguíneos y tiene un buen efecto preventivo sobre la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias.
Tabúes del té Maojian
Por lo general, al preparar té Maojian, debes prestar atención a prepararlo solo y no junto con otros tés, de lo contrario, tendrá consecuencias adversas. Además, las mujeres lactantes no son aptas para preparar té de Maojian; de lo contrario, el bebé absorberá algunas sustancias del té junto con la leche, lo que será perjudicial para su desarrollo físico.
Las funciones y tabúes del té Maojian 2. Funciones y efectos del té Maojian
1. Antirradiación
Té verde. La mayor ventaja es que puede resistir el daño por radiación de productos electrónicos como computadoras y teléfonos móviles. Esto se debe a que los polifenoles y óxidos del té contenidos en el té de Maojian tienen la capacidad de absorber sustancias radiactivas. Beber té puede reducir algunas enfermedades causadas por la radiación.
2. Blanquea la piel
Beber té puede reducir la melanina en el cuerpo y hacer que nuestra piel sea brillante y hermosa. El té de Maojian contiene vitamina C, que es buena para blanquear. También contiene flavonoides, que potencian la capacidad antioxidante de la vitamina C.
3. Alivia el calor del verano, calma la sed y elimina el calor.
El verano es la mejor época para beber té de Maojian. El azúcar y los aminoácidos contenidos en el té pueden reaccionar químicamente con la saliva de la boca. La cafeína hace que los poros se abran y liberen calor.
Tabúes para beber té de Maojian
1. No bebas té de Maojian después o antes de las comidas: beber té de Maojian con el estómago vacío sólo aumentará el ácido gástrico y te dará más hambre. Beber té de Maojian media hora después de una comida tiene un impacto en la absorción de muchos alimentos, especialmente el hierro.
2. Las mujeres no deben beber demasiado Duyun Maojian durante el período menstrual y el embarazo. Resulta que se pierde demasiado hierro durante el período menstrual. Beber Quanmaojian no simplemente absorbe el hierro, provocando debilidad física.
3. No beba té Duyun Maojian mientras toma medicamentos o bebe alcohol. El té puede disolver los efectos de algunas drogas, haciendo que las drogas pierdan su propósito original de tratar a los pacientes. Beber alcohol y té puede hacer que los nervios se vuelvan más desordenados y no simplemente sobrios.
4. El té de Maojian tiene un efecto embellecedor, pero el tabú del té de Maojian es que la piel seca no debe lavarse con té de Maojian, sin mencionar que beber té de Maojian también puede exponerte al sol, por lo que deberías prestar más atención.
Un método de preparación del té verde Maojian
1. Uso del agua
La calidad del agua tiene una gran influencia en el sabor de la sopa de té. La dureza del agua afecta directamente el color de la sopa de té y la solubilidad de los ingredientes activos del té. Si la dureza es alta será de color marrón amarillento y claro. Si es grave tendrá sabor astringente y amargo. Además, el agua de baja calidad no sólo no servirá para preparar un buen té, sino que también producirá incrustaciones graves y dañará el juego de té después de un uso prolongado. Por lo tanto, el agua utilizada para preparar el té debe ser agua blanda o agua temporalmente dura. En términos generales, el agua mineral (como la del manantial de Nongfu) o el agua de manantial de montaña es mejor. El agua filtrada por un purificador de agua rara vez está disponible en los hogares comunes. (El agua endurecida por ebullición repetida aumenta y no es adecuada para preparar té).
2 Temperatura del agua
El té Duyun Maojian es adecuado para preparar a una temperatura del agua de aproximadamente 80 grados. . El agua debe hervirse rápidamente, burbujear tan pronto como hierva y luego enfriarse a la temperatura requerida. El agua vieja y el agua tierna son tabú.
La temperatura del agua afecta el sabor y el aroma de la sopa de té al afectar la solubilidad de los ingredientes del té. Cuanto más verdes son las hojas de té, menor es la temperatura del agua. Si la temperatura del agua es demasiado alta, las hojas de té se escaldarán fácilmente y la sopa de té se pondrá amarilla y tendrá un sabor amargo; si la temperatura del agua es demasiado baja, el aroma será bajo;
3. La cantidad de té
No existe un estándar unificado para la cantidad de té. Depende del tamaño del juego de té, del tipo de té y de la preferencia de cada persona. En términos generales, al preparar té verde, la proporción entre té y agua es aproximadamente de 1: 50 ~ 60. Por ejemplo, generalmente se preparan 3 g de hojas de té con 150 ml de agua. La cantidad de té afecta principalmente a la intensidad del sabor. Los amigos que tienen la boca dura pueden votar más, y los amigos que tienen la boca ligera también pueden votar menos si es apropiado. Al probarlo varias veces, podrás dominar la concentración de té que te guste.
4. Juego de té
La preparación del té Duyun Maojian suele estar cubierta con vidrio o porcelana blanca. El vaso te permite observar cómo las hojas de té se estiran, nadan y cambian lentamente en el agua. Especialmente los tés de forma plana, como la lengua de pájaro y las rodajas verdes, después de prepararlos, las puntas de los cogollos se precipitan hacia la superficie del agua, cuelgan erguidas y luego se hunden lentamente, como lanzas doradas como brotes de bambú desenterrados, lo cual es muy extraño. Por lo tanto, en las casas de té en general, el té verde se prepara en vasos de vidrio.
El té Maojian es un tipo de té verde, concretamente dividido en té Weishan Maojian, té Xinyang Maojian (también conocido como “Maofeng” en Henan), té Maoping Maojian, té Duyun Maojian, té Huangshan Maojian, etc. . La apariencia es fina, redonda, brillante, recta y blanca, y el color es verde. Después del lavado, el aroma es intenso y duradero, el sabor es fuerte y suave, la sopa es dulce y líquida y el color es brillante. y limpio.