Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué son los alimentos líquidos y los alimentos bajos en grasas?

¿Qué son los alimentos líquidos y los alimentos bajos en grasas?

Los alimentos líquidos son alimentos que están en forma líquida y se derriten en líquido en la boca. Es más fácil de tragar y digerir que los alimentos semilíquidos. Los alimentos líquidos son adecuados para pacientes críticamente enfermos que están extremadamente débiles y no pueden masticar los alimentos. Como fiebre alta, cavidad bucal, mejillas, antes y después de la cirugía, gastroenteritis aguda, estenosis esofágica y otras enfermedades. Esta dieta sólo debe utilizarse a corto plazo como dieta de transición. Porque los nutrientes aportados son insuficientes.

Las opciones de alimentos disponibles son: sopa espesa de arroz, almidón de raíz de loto, té de almendras, gachas de avena; sopa de huevo al vapor, sopa de huevo, caldo para huevos, leche para huevos; diversas leches y productos lácteos; Queso, tofu de almendras, yogur, helado, leche de cacao, leche de raíz de loto; leche de soja, sopa de rábano y judías, sopa de rábano, zumo de tomate fresco, agua de fruta hervida, sopa de pollo clara; sopa clara, sopa de hígado, etc.

Alto en proteínas y bajo en grasas

1. Melón de invierno.

Tiene efecto diurético, permite eliminar líquidos y adelgazar. Comer melón de invierno con regularidad puede cambiar el contenido de almidón y azúcar de los alimentos y evitar que se convierta en grasa. Además, el melón de invierno es rico en vitaminas y bajo en calorías.

2. Pepino

Contiene diácidos, que pueden inhibir la conversión de alimentos azucarados en grasa. Los pepinos también son ricos en fibra, que puede fortalecer la motilidad gastrointestinal y suavizar las heces, y su contenido calórico también es bajo.

3. Luffa

El jabón y la mucosidad que contiene la esponja vegetal son útiles para una defecación suave y su contenido calórico también es muy bajo. Además, la esponja vegetal también es rica en vitaminas B1, B2, A, C y minerales como calcio, fósforo y hierro.

4. Rábano blanco

Contiene aceite de mostaza y amilasa, que ayuda en la digestión y metabolismo de los alimentos grasos y previene la acumulación de grasa subcutánea. El rábano blanco también tiene la función de ventilar y favorecer la defecación.

5. Porphyra

Tiene un alto contenido en fibra, bajo contenido en grasas, produce saciedad fácilmente y tiene el efecto de eliminar el calor y la diuresis.

6. Puerro

Contiene rica fibra, que puede suavizar las deposiciones, excretar el exceso de proteínas y grasas en los intestinos y prevenir la acumulación de grasa en el cuerpo.

7. Macroalgas

Contiene rica fibra y elementos inorgánicos (especialmente potasio), que tiene un efecto laxante y urinario.

8. Brotes de frijol mungo

Tiene un alto contenido en agua, pocas calorías y no es fácil formar grasa. También tiene un efecto diurético.

9. Ají

Tiene la función de consumir grasa corporal, es rico en vitaminas y tiene pocas calorías.

10. Las manzanas

contienen pectina, una fibra soluble que ayuda a reducir el colesterol. Las manzanas también son ricas en fibra cruda, que puede absorber mucha agua y ralentizar la absorción de azúcar. Al mismo tiempo, puede estimular la peristalsis intestinal y favorecer la defecación.

11. Limón

Contiene mucho ácido cítrico, que puede favorecer la secreción de jugos gástricos, favorecer la peristalsis intestinal y facilitar la defecación.

12. Té

Generalmente se cree que el té tiene las funciones de eliminar la untuosidad, reducir la grasa y disminuir los lípidos en sangre.

13. Vinagre

El vinagre es rico en aminoácidos, que pueden favorecer la descomposición de las grasas y el metabolismo del azúcar en el organismo.

14. Carne de conejo

El contenido de grasa es muy bajo y la mayor parte son ácidos grasos insaturados. El consumo prolongado no provocará acumulación de grasa en el organismo.

15. Frijoles adzuki

Es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas. Tiene los efectos de eliminar el calor y la humedad, promover la circulación sanguínea y reducir la hinchazón, y puede promover la defecación.

16. Ajo

Inhibe la formación de enzimas, reduciendo así la síntesis de ácidos grasos y colesterol (la síntesis de ácidos grasos y colesterol es inseparable de la participación de las enzimas)

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18 , Hongo

Es un alimento alto en proteínas, bajo en grasas, alto contenido de humedad y muchos minerales. También contiene una sustancia polisacárida que puede reducir el colesterol en sangre, perder peso y combatir el cáncer.

19. Té de hojas de loto

Utiliza de 50 a 100 gramos de hojas de loto frescas (25 gramos de hojas de loto secas) en lugar de té todos los días durante 3 meses consecutivos, lo que puede reducir significativamente. peso.

20. Tímida

La carne de codorniz es un alimento rico en proteínas, bajo en grasas, multivitamínico y con bajo contenido en colesterol. Es una carne ideal para adelgazar.

Encuestado: Phantom Shadow-Tanhua Nivel 11 3-16 20:49

Otras respuestas*** 2

1, Xiaodou

Es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas. Tiene los efectos de eliminar el calor y la humedad, promover la circulación sanguínea y reducir la hinchazón, y puede promover la defecación.

2. Hongo negro

Es un alimento rico en proteínas, bajo en grasas, alto contenido en agua y muchos minerales. También contiene una sustancia polisacárida que puede reducir el colesterol en sangre, perder peso y combatir el cáncer.

3. Timidez

La carne de codorniz es un alimento rico en proteínas, bajo en grasas, multivitamínico y con bajo contenido en colesterol. Es una carne ideal para adelgazar.

Existen muchas formas de perder peso. Al elegir un método de pérdida de peso, la pérdida de peso física y la pérdida de peso dietética deben ser las principales. Los medicamentos orales no deben utilizarse como base. Los métodos de pérdida de peso comúnmente utilizados son: ① pérdida de peso preventiva; ② pérdida de peso por ejercicio; ③ pérdida de peso por comportamiento; 5 pérdida de peso por sauna; 7 pérdida de peso por masaje; pérdida; 10 pérdida de peso electrónica. Entre ellos, los medicamentos para bajar de peso no se pueden utilizar ampliamente. La pérdida de peso medicinal es un método de pérdida de peso ineficaz desarrollado sobre la base de la pérdida de peso física y química mencionada anteriormente. Hay dos formas de perder peso: suprimir el apetito y promover el metabolismo. Los medicamentos para bajar de peso tienen muchos efectos secundarios y deben evitarse en la medida de lo posible.

4. Los hongos son alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas, y también tienen el efecto de reducir el azúcar y los lípidos en sangre.