Cómo almacenar helechos acuáticos

1. Si desea prolongar la vida útil del helecho fresco después de recolectarlo, puede ponerlo en una olla limpia, cocinarlo al vapor a alta temperatura y luego agregar agua purificada. La bolsa y séllela directamente, para que pueda mantenerse fresco. Bracken se mantiene fresco y no se deteriora cuando se almacena durante mucho tiempo.

2. El helecho fresco se almacena en un ambiente vacío y no se deteriora fácilmente. Por lo general, se puede colocar en una bolsa de conservación fresca sellable y luego se extrae todo el aire de la bolsa para dejarla en estado de vacío. Esto también puede mantener las verduras únicas frescas y no estropearse durante 3 a 5 meses. Si puede guardar el helecho envasado en el refrigerador, durará más.

3. El helecho fresco se puede conservar después de secarlo, lo que permite comer helechos deliciosos durante todo el año. Al almacenarlo, el helecho fresco puede secarse al sol y luego colocarse en un ambiente seco y fresco. Puede almacenarse durante varios años sin que se deteriore. Al comer, simplemente remoje el helecho seco en agua hasta que esté suave.

4. El helecho fresco no se deteriora fácilmente después de encurtirlo con sal. Al encurtir, es necesario encurtirlo en una proporción de siete partes de verduras por tres partes de sal. Después del decapado, sáquelo, retire la sal de la superficie del helecho, sumérjalo en una solución de cloruro de calcio durante unos 20 minutos, esterilícelo después de sacarlo y luego embóllelo y séllelo directamente para que se pueda conservar el helecho. fresco y no se deteriorará dentro de 6 a 8 meses.