¿Cómo hacer sopa de algas marinas y melón de invierno? Efectos de la sopa de algas marinas y melón de invierno
Cómo hacer sopa de algas y melón de invierno
Recomendado: sopa de algas y melón de invierno. Las algas marinas son ricas en coloides, que no pueden ser digeridos ni absorbidos por el intestino humano y pueden absorber sustancias nocivas y toxinas en el intestino. El melón de invierno es un alimento que elimina el calor, elimina la humedad y es diurético. Esta combinación puede eliminar la humedad y los problemas, es diurética y laxante y tiene un buen efecto desintoxicante.
Ingredientes: 200 gramos de melón de invierno, 100 gramos de algas, 20 gramos de jengibre,
Práctica:
1 Pelar y cortar en dados el melón de invierno. Pelar y cortar el jengibre en dados, lavarlo y reservarlo.
2. Remojar las algas en agua durante 40 minutos. Si son algas, remójalas y córtalas en trozos pequeños.
3. Cuando el aceite de la olla esté entre un 40 y un 50% caliente, añade las rodajas de jengibre, añade el melón de invierno y las algas y sofríe durante 2 minutos.
4. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla y deja hervir durante 15 minutos, luego añade sal y sirve.
Ejercicio 2
Ingredientes: 2 costillas, 300 gramos de melón de invierno, 50 gramos de algas;
Condimento: cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de licuado aceite;
Ejercicio:
1. Preparar huesos de cerdo.
2. Hervir los huesos de cerdo en agua para quitar las manchas de sangre, luego escurrirlos, limpiarlos, cambiarles el agua y volver a cocinarlos.
3. Remoja las algas secas hasta que estén suaves y límpialas.
4. Hervir los huesos de cerdo durante una hora.
5. Añade el melón de invierno y las algas picadas, sazona con sal y deja hervir.
6. Como el melón de invierno está hecho de sobras, se cocinará pieza a pieza. Si hierve, apágalo. Si se cocina durante mucho tiempo, el melón de invierno quedará demasiado podrido.
Análisis de eficacia
La Sopa de Costillas de Cerdo con Melón de Invierno y Algas no sólo es deliciosa sino también muy potente. Las algas marinas son ricas en nutrientes, como yodo, hierro, calcio, proteínas, grasas, grasas, almidón, manitol, caroteno, vitaminas B1, B2, niacina, ácido algínico y otros minerales. Es un alimento no básico económico y popular. Al mismo tiempo, su contenido de yodo alcanza el 3%: el yodo es necesario para que el cuerpo regule la función tiroidea. La deficiencia de yodo en adultos puede causar bocio y la deficiencia de yodo en niños puede afectar el desarrollo del cerebro y los órganos sexuales. Además, las algas marinas son de naturaleza fresca, pueden reducir la inflamación y la fiebre, nutrir la sangre y el bazo y reducir la presión arterial. El consumo regular de algas tiene efectos especiales en la prevención y el tratamiento del bocio endémico. Además, también tiene un buen efecto terapéutico sobre la tuberculosis linfática, el edema del pie de atleta, la indigestión, las úlceras cutáneas y otras enfermedades. Sin embargo, las algas marinas tienen grandes propiedades curativas. Las personas con el bazo y el estómago débiles no deberían comer más. Además, la contaminación ambiental es grave y el océano no puede escapar de la contaminación humana. Las algas marinas crecen en el mar y, naturalmente, estarán contaminadas. El consumo prolongado puede provocar niveles excesivos de metales pesados en el cuerpo, por lo que las algas no son adecuadas para el consumo prolongado.
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, salado, frío y no tóxico, pertenece a los meridianos del hígado, estómago y riñón. Eficacia: Resuelve las flemas y suaviza las durezas, elimina el calor y favorece la diuresis, alivia la tos y el asma, disminuye los lípidos y la presión arterial, dispersa los nudos y previene el cáncer. Indicaciones: escrófula, tumor de escrófula, hernia, ántrax, dificultad para respirar, plenitud del corazón.