Cómo comer un buen pescado plano

El pescado de fondo es un ingrediente común que se puede utilizar para preparar muchas comidas deliciosas. A continuación te mostramos algunas formas de preparar una cena de pescado submarino:

1. Lubina estofada: Lavar la lubina, cortarla en trozos y dejar marinar un rato con sal, vino de cocción y jengibre rallado. Calentar el aceite en una sartén y enfriar. Freír los trozos de pescado hasta que estén dorados por ambos lados. Añadir la cebolla, el jengibre, el ajo picado, el vino de cocción, la salsa de soja, el azúcar, el agua y otros condimentos y cocinar hasta que la sopa se seque. .

2. Lubina al vapor: Lavar la lubina, cortarla en trozos y dejar marinar un rato con sal, vino de cocción y jengibre rallado. Coloque los trozos de pescado en la vaporera y cocine al vapor hasta que estén cocidos. Saque los trozos de pescado al vapor y espolvoree con condimentos como cebolla verde picada, jengibre picado y salsa de soja.

3. Pescado plano a la plancha: Lavar el pescado plano, cortarlo en trozos y dejar marinar un rato con sal, vino de cocción y jengibre rallado. Coloca los trozos de pescado en el horno y hornea hasta que estén dorados en la superficie. Saque los trozos de pescado asado y espolvoree con comino en polvo, chile en polvo, cebolla verde picada, jengibre picado y otros condimentos.

4. Pescado plano frito: Lavar el pescado plano, cortarlo en trozos y dejar marinar un rato con sal, vino de cocción y jengibre rallado. Calienta el aceite en una sartén y deja enfriar. Freír los trozos de pescado hasta que estén dorados por ambos lados. Agrega la cebolla, el jengibre, el ajo picado, la salsa de soja, el azúcar, el agua y otros condimentos y cocina hasta que la sopa se seque.

Las anteriores son varias formas de comer pescado Haiping, que se pueden elegir según el gusto y las preferencias personales.