Ilustración completa de cómo hacer pescado frito con punta de arena

400g pescado de punta arenosa

1 huevo

Aceite de cocina adecuado

Un poco de vino de arroz

Un poco sal

Un poco de comino en polvo

Método/pasos

Primero retira las branquias, órganos internos y escamas del pescado de punta arenosa, límpialo y marinalo con Sal y vino de arroz un rato y reservamos. Batir los huevos y reservar.

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen

Agregue aceite de cocina al wok y caliente hasta que esté 80% caliente.

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen

Después de que el aceite se haya calentado al 80 % de su temperatura, agregue el pescado con punta de arena completamente sumergido en huevo líquido.

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen

Fríe un lado del pescado hasta que esté dorado, luego voltee y fría el otro. lado.

Haz clic para ingresar a la descripción de la imagen

Freír ambos lados hasta que estén dorados, retirar el aceite de la sartén y colocar en un plato.

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen

END

El contenido de la experiencia es solo como referencia, si necesita resolver problemas específicos (especialmente en los campos de derecho, medicina, etc.)