Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son los valores nutricionales y los tabúes dietéticos del coco de mar?

¿Cuáles son los valores nutricionales y los tabúes dietéticos del coco de mar?

Valor nutricional del coco de mar

El coco de mar no crece en el fondo marino, sino que es una planta de palmera. El coco de mar se puede dividir en coco de mar africano y coco de mar tailandés según el lugar de origen.

Los frutos de la palma de coco son ricos en polisacáridos y aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. La cantidad total de aminoácidos en la palma de coco es relativamente alta y contiene 18 tipos de aminoácidos. Entre ellos, el ácido glutámico, la arginina y el ácido aspártico tienen los contenidos más altos. Entre los 8 aminoácidos esenciales, la palma de coco contiene 7 excepto metionina, y el contenido de aminoácidos esenciales representa el 29,9% del total de aminoácidos.

Debido a que es una especie exótica, casi no hay información al respecto en la literatura sobre medicina herbaria tradicional china de mi país, pero ahora su eficacia se ha difundido ampliamente y también se ha convertido en tabletas secas para medicina. . Como nutriente natural de alto valor nutricional para el cuerpo humano, uno de los valores medicinales de la palma de coco como medicina tradicional china radica en su efecto nutritivo equilibrado sobre el cuerpo humano con una variedad de aminoácidos, especialmente aminoácidos esenciales. En la medicina tradicional china, el valor nutricional del coco de mar es mejorar la inmunidad humana, fortalecer el cuerpo, resistir el envejecimiento y prolongar la vida.

Contraindicaciones de comer coco de mar

Todos pueden comer coco de mar, especialmente aquellos que necesitan limpiar los pulmones e hidratar la sequedad. Porque el coco de mar es famoso por sus importantes efectos para eliminar el calor y aliviar la tos, y es muy raro en sí mismo. El coco de mar también es adecuado para personas de mediana edad y mayores, especialmente mujeres, y tiene un buen efecto de belleza y belleza. Si desea tratar los resfriados y la tos, puede utilizar coco de mar para hacer sopa y combinarlo con medicamentos para obtener mejores resultados. ¡Este guiso saludable de Xianyi es muy adecuado para el tratamiento del resfriado y la tos! ¡Los amigos que lo necesiten pueden probarlo!

Sin embargo, cabe señalar que las personas que están llenas de calorías en el cuerpo no deben comer coco de mar con frecuencia, porque el coco de mar es un tónico templado. Si le gusta quedarse despierto hasta tarde y comer alimentos fritos aromáticos, que son propensos a enojarse y tener sed, se recomienda que no coma demasiado coco de mar. Personas con heces claras, personas con calor excesivo en el cuerpo y pacientes con hepatitis viral, hígado graso, asma bronquial, hipertensión, enfermedad cerebrovascular, pancreatitis, diabetes, etc. No es recomendable comer coco de mar. A la hora de consumir ingredientes con propiedades medicinales, todo el mundo debe prestar atención a si su físico es apto para tomar nuevas decisiones que sean más beneficiosas para la salud.