¿Cómo hacer granos de maíz cerosos fritos?

Maíz ceroso

30g de harina de arroz glutinoso

15g de almidón

Un poco de aceite de cocina

¿Qué pasa con el maíz ceroso? ¿Saltear los granos de maíz?

Preparar el maíz ceroso, pelarlo, lavarlo y cocinarlo.

Mezclar la harina de arroz glutinoso y el almidón con la cantidad adecuada de agua, luego agregar el maíz.

Ponemos un poco de aceite en la sartén y lo sofreímos. Revuelva más fuerte.

Freír hasta que estén dorados y servir.