Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se pueden guisar juntos algas marinas, ñame y carne de cerdo?

¿Se pueden guisar juntos algas marinas, ñame y carne de cerdo?

Sí, se puede preparar con costillas de cerdo, algas y sopa de ñame. El método específico es el siguiente:

Los ingredientes que deben prepararse con anticipación incluyen: 520 gramos de carne de cerdo. costillas, una cantidad adecuada de raíz de algas, una cantidad adecuada de ñame y zanahorias. Cantidad adecuada, maní hervido, sal, pimienta, glutamato monosódico y azúcar.

1. Primero prepara las chuletas de cerdo, córtalas y lávalas.

2. Pon en la olla agua, anís, chiles secos, hojas de laurel, cebolletas, jengibre, sal y chuletas de cerdo.

3. Llevar a ebullición a fuego alto, retirar las impurezas con una cuchara y cocinar a fuego lento.

4. Cortar las algas.

5. Cortar las zanahorias y el ñame.

6. Después de hervir en la olla durante media hora, añade las algas preparadas, el ñame, las zanahorias y los cacahuetes.

7. Llevar a ebullición a fuego alto y luego pasar a fuego lento durante 20 minutos.

8. Añade la pimienta preparada, el glutamato monosódico y el azúcar y revuelve uniformemente.

9. Remueve uniformemente y sirve.