Cómo hacer fideos de arroz
1. Prepara todos los ingredientes y marina las rodajas de carne con un poco de sal y aceite.
2. Calienta los fideos de arroz en una olla pequeña y primero cocina las albóndigas en una olla grande para condimentar.
3. Después de que las albóndigas estén cocidas durante 15 minutos, agregue una pequeña cantidad de aceite a las rodajas de carne, agregue un poco de esencia de pollo, deje hervir, agregue cilantro y cebolla verde picada y apague el fuego. calentar durante un minuto. Blanquea los fideos de arroz y ponlos en una olla grande.
4. Juntar las albóndigas y los fideos de arroz.
Los fideos de arroz son un alimento delgado parecido a un fideo elaborado a partir del arroz como materia prima principal. Es un snack especial en China y muy popular en el sur de China.
La textura de los fideos de arroz es suave y elástica, no se vuelve espesa al hervir y no se rompe fácilmente al freír. Los fideos de arroz de diferentes regiones tienen diferentes texturas y sabores debido a los diferentes métodos de producción.