Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Se pueden comer pepinos de mar con rábanos? ¿Cómo cocinar pepinos de mar y rábanos juntos?

¿Se pueden comer pepinos de mar con rábanos? ¿Cómo cocinar pepinos de mar y rábanos juntos?

El rábano blanco es un ingrediente especialmente bueno para ollas y guisos calientes. El rábano blanco cocido es delicioso y nutritivo, entonces, ¿se pueden comer pepinos de mar con rábano? ¿Cómo cocinar pepinos de mar y rábanos juntos? Averigüemos juntos~

¿Se pueden comer pepinos de mar con rábanos?

Los pepinos de mar se pueden comer con rábano blanco, pero es mejor no comer demasiado rábano blanco.

En general, los pepinos de mar contienen una gran cantidad de proteínas, colágeno y otros nutrientes. Estos nutrientes generalmente sufren algunos cambios en su estructura química en un ambiente ácido, y otros nutrientes también cambiarán, por lo que los pepinos de mar generalmente no se pueden comer con algunos alimentos ácidos. Si se pone un poco de vinagre en los pepinos de mar, se reducirá mucho, y los pepinos de mar no se pueden comer al mismo tiempo que las uvas, los espinos y otras frutas, de lo contrario provocará la coagulación de las proteínas y la indigestión. Los pepinos de mar se pueden comer con rábano blanco, pero es mejor no comer demasiado rábano blanco. Tomarlo al mismo tiempo que el pepino de mar puede provocar hinchazón.

Sopa de rábano blanco, huesos de cerdo y pepinos de mar

1. Remojar los huesos de cerdo en agua, preparar los rábanos blancos y los pepinos de mar remojados.

Preparar rodajas de jengibre y cebollino

3. Pelar el rábano blanco y cortarlo en tiras

4 Hervir los huesos de cerdo en agua fría y luego retirar el leudado. .

5. Hervir agua en la olla, añadir el rábano blanco y blanquear durante un minuto, luego retirar.

6. Blanquear el pepino de mar y sacarlo.

7. Primero vierte los huesos de cerdo en la cacerola, agrega agua hirviendo y condimentos.

8. Quitar la espuma.

9. Añadir 15ml de vino de cocción.

10. Tapar y cocinar a fuego lento durante una hora y media.

11. Luego abrir, añadir el rábano blanco y el pepino de mar, tapar y cocinar a fuego lento durante media hora.

12. Luego ábrelo y añade sal al gusto.

13.

Consejos para servir:

1. Cocinar sopa en una olla arrocera no es como usar un fuego abierto. Casi no se evaporará el agua. el agua se evaporará y no se agregará más.

2.Por último, sazonar con sal.

Tabúes dietéticos del pepino de mar

Nombres alternativos: hombre de mar, carne local, pepino de mar, rata de mar, cáscara de melón de mar

Contraindicaciones para personas: que padecen enteritis aguda y disentería bacilar. Los pacientes con resfriados, flema, asma, heces blandas, sangrado y estasis sanguínea y obstrucción por humedad no deben comerlo.

Apto para el público: La población general puede consumirlo. Especialmente indicado para pacientes con hipertensión, enfermedades coronarias, hepatitis, nefritis y diabetes.

Es apropiado que estos alimentos contengan océano

Pepino de mar y carne de cordero: nutren la sangre e hidratan la sequedad

Pepino de mar y carne de pato: pueden reponer el cinco órganos internos, elimina el calor y nutre los cinco órganos internos.

Pepino de mar y espárragos: pueden prevenir y combatir el cáncer.

Pepino de mar y brotes de bambú: pueden nutrir el yin e hidratar la sequedad, eliminar el calor y nutrir la sangre.

Pepino de mar y baya de goji: pueden nutrir los riñones y fortalecer el yang.

El océano interviene en estos alimentos.

Pepino de mar y espino: difíciles de digerir

Pepino de mar y granada: pueden provocar dolor abdominal y náuseas.

Pepino de mar y caqui: pueden provocar dolor abdominal y náuseas.

Pepino de mar y caqui: difíciles de digerir

Pepino de mar y granada: difíciles de digerir