Descripción de la ensalada de frutas
La macedonia consiste en cortar diferentes frutas en dados, ponerlas en un plato y cubrirlas con aliño de macedonia, yogur o miel y otras salsas.
Las investigaciones demuestran que la misma cantidad, si se come junto con diferentes tipos de frutas, es más nutritiva y se absorbe mejor que comer un solo tipo de fruta. Por tanto, hacer ensalada de frutas es una buena forma de que la gente coma la mayor cantidad de fruta posible. La ensalada de frutas es baja en grasas y calorías, pero rica en vitaminas y pectina. Te hace sentir lleno después de comer y se considera un alimento sagrado para bajar de peso.
Ensalada de frutas Wei C Wang doblada
Ingredientes: 2 naranjas dulces, 1 manzana, 6 cerezas, 3 rodajas de limón, 3 fresas y 50 ml de yogur.
Preparación: Poner las frutas anteriores en un plato y verter yogur sobre ellas.
Análisis de eficacia: Las frutas anteriores son el verdadero rey de la vitamina C entre las frutas. Tienen dos funciones principales: pérdida de peso y belleza. Tienen excelentes efectos antioxidantes, antienvejecimiento y blanqueadores. Entre ellos, las fresas y las manzanas contienen mucha pectina, que puede limpiar el estómago; el limón puede reducir la grasa y, si lo comes con regularidad, ¡definitivamente tendrás una cintura delgada! Como hay limones en la ensalada, los limones son frutas sensibles a la luz, por lo que no se pueden comer durante el día.
Aderezo casero para ensalada
Ingredientes: 1 melón, 100g de pasas, 1 pitahaya, 1 naranja, 1 kiwi, 1 vaso de yogur.
Método de preparación: Cortar el melón por la mitad, quitarle las semillas y cortarlo en trozos pequeños.
Lavar las pasas, seleccionar la pitaya granulada, cortarla por la mitad y hacer bolitas con una pelota.
Pelar las naranjas y cortar el kiwi en rodajas. Añade nueces (según tu gusto)
Ensalada Americana
Ingredientes alimentarios: patatas, manzanas, pollo, apio, nueces, hojas de lechuga, aderezo para ensalada, nata fresca, azúcar en polvo. y pimienta.
Método de preparación: macedonia de frutas terminada.
1. Cocer al vapor y pelar las patatas, cocinar el pollo y pelar las nueces. Pelar y quitar las semillas de las manzanas, lavar y esterilizar las hojas de lechuga y reservar. Utilice un cuchillo para triturar el azúcar hasta obtener un polvo fino.
2. Corta las patatas, las manzanas, el pollo y el apio en tiras de un centímetro, colócalos en un recipiente, añade la pimienta, la nata fresca, el azúcar glass y el aderezo para ensaladas y revuelve uniformemente.
3. Extiende las hojas de lechuga en un plato pequeño y pon encima la ensalada mixta de manzana. Espolvorea con nueces y sirve.
Método de trabajo
Ejercicio 1
Ingredientes alimentarios: manzanas, peras, naranjas, plátanos, hojas de lechuga, aliño para ensalada, nata fresca, zumo de limón.
Método de elaboración:
1. Pelar y quitar las semillas de las manzanas, las peras, las naranjas y los plátanos, cortarlas en rodajas de un centímetro de largo y tres tercios de ancho, ponerlas en un recipiente y mezclar. Bueno. Lavar y esterilizar las hojas de lechuga y reservar.
2. Coloca las hojas de lechuga en el fondo de un plato pequeño y coloca encima las rodajas de fruta mixta. Luego vierte la nata fresca y el jugo de limón en el aderezo para ensalada, mezcla bien y viértelo sobre las rodajas de fruta.
Ejercicio 2
Ingredientes: 60 g de tomates, 65 g de ensalada de manzana cortada en cubitos, 30 g de uvas de California, 20 g de cerezas frescas, 15 g de fresas; 50 ml de yogur;
Preparación :Coloque las frutas anteriores en un plato y cubra con yogur.
Características del alimento: agridulce, tinto y blanco.
Ejercicio 3
Ingredientes: 50 gramos de piña, 50 gramos de manzana, 50 gramos de kiwi, 50 gramos de plátano, 8 tomates pequeños, unas cerezas; , un poco de azúcar;
Método de elaboración:
1. Cortar en dados la piña, la manzana, el kiwi y el plátano, y dividir los tomates pequeños en 4 partes;
2. Agrega el azúcar y el vino tinto y mezcla bien. Deja marinar durante 1 hora y al mismo tiempo mete en el frigorífico;
3. Pasada 1 hora, sácalo del frigorífico y mete las cerezas.
Características del alimento: refrescante, refrescante; rojo, amarillo, verde y blanco.
Ejercicio 4
Ingredientes: 1 manzana, 1 pera, 8 naranjas, 2 lichis, 8 piñas, 2 cerezas, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de brandy, 1 cucharadita picada; almendras, apio en polvo, nata ligera.
Cómo hacer ensalada de frutas 1:
1. Lavar las manzanas y las peras, pelarlas, descorazonarlas y cortarlas en rodajas gruesas, cortar las naranjas en 2 y medio y cortar los lichis en trozos pequeños; ; cortar la piña en rodajas gruesas.
2. Ponga los ingredientes anteriores y el apio en un plato de porcelana, agregue el azúcar y el brandy, mezcle bien, espolvoree con almendras picadas, exprima flores de mantequilla por encima y decore con cerezas.
Características del alimento: rico sabor y sabor exótico.
Ejercicio 5
Ingredientes: 1 manzana, 1 piña, 2 naranjas, 2 kiwis, 10 tomates cherry; 100g de aliño para ensalada;
Método de elaboración:
1. Cortar la piña y el kiwi en forma de abanico de 1 cm y 1/2 cm respectivamente. Pelar y cortar en dados las manzanas. Cortar los tomates cherry por la mitad y pelar las naranjas.
2.Prepara un plato plano, coloca dos naranjas en un círculo, coloca media cereza entre las dos mitades de naranja, luego coloca rodajas de kiwi y rodajas de piña de afuera hacia adentro, y coloca manzanas cortadas en cubitos. en el medio;
3. Finalmente exprime el aderezo para ensalada en el medio.
Características del alimento: bonito aspecto, agridulce.
Ejercicio 6
Ingredientes de la comida: 2 plátanos, 2 naranjas, 1 manzana (no muy grande), 2 kiwis, unas 20 cerezas rojas, cantidad adecuada de helado.
Cómo hacer macedonia de frutas con yogur: 1. Quita las semillas, pela y corta en trozos (sin límite de tamaño) las semillas de los plátanos, naranjas, manzanas y kiwis, y ponlas en un recipiente de cristal junto con las cerezas rojas;
2. crema (cualquier cantidad es opcional, pero queda más deliciosa, preferiblemente envuelta en trozos de fruta), revuelve uniformemente y sirve.
Características del alimento: color brillante, dulce y refrescante, método sencillo.
Ejercicio 7
Ingredientes: 20 gramos de manzanas picadas, 10 gramos de fresas, 40 gramos de piña picada, 25 gramos de peras picadas, 50 gramos de sandía, 10 gramos de pino nueces, 2 cucharadas de aderezo para ensalada, Un poco de vino afrutado.
Método de elaboración:
1. Cortar las frutas anteriores en cubos, añadir el aderezo para ensalada y mezclar bien.
2. Poner la macedonia de frutas en una ensaladera y espolvorear con piñones.
Consejo 1. Se necesitan al menos cuatro platos de frutas de diferentes colores y formas. La cristalería como recipiente puede hacer que la forma sea más hermosa.
Ejercicio 8
Ensalada de frutas con arroz integral y pollo desmenuzado
Ingredientes principales:
Arroz integral 1 bol de pollo cocido 100 g de naranja 1 pimiento de color Se pueden omitir una pequeña cantidad de cebollas, pasas y 20 gramos de menta.
Pasos de elaboración:
1 Pollo desmenuzado y menta.
En un bol grande ponemos todos los ingredientes, añadimos un poco de aceite de sésamo, sal y pimienta negra.
3 Revuelva uniformemente.
Consejo:
El arroz integral es más nutritivo. Si agrega más frijoles mungo, el sabor será mejor y la nutrición será equilibrada.
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Ejercicio 9
Ingredientes: 1 plátano, 1 manzana, 1 pitaya, 1 tomate morado, 200g de harina de coco, 2 cucharadas de maní, 50g.
Método de producción:
1 Los materiales están listos.
2Pon los cacahuetes en el wok y sofríelos hasta que estén fragantes.
3 Después de quitarte la ropa, métela en una bolsa de plástico y tritúrala en pedazos con un rodillo.
4Ponga los cacahuetes en un bol, agregue una cantidad adecuada de agua, luego vierta la harina de coco y revuelva uniformemente para hacer un aderezo para ensalada.
5 Corta los tomates morados en dos mitades, corta los plátanos en rodajas, corta la pitahaya y las manzanas en dados y reserva.
6 Ponga los tomates morados, los plátanos, las manzanas y la pitahaya en un bol, vierta el aderezo para ensalada en el bol, revuelva uniformemente y sirva.
Ejercicio 10
Ingredientes: papaya, mejillones, rollitos de pescado, camarones a la hierba, pimiento verde, pimiento rojo, pimiento amarillo, cebolla, sal, azúcar,
Puré de ajo, zumo de lima, aceite de oliva
Preparación: 1) Cortar la papaya, remojar en agua con sal durante unos 20 minutos, sacar y escurrir.
2) Triturar el pimiento verde, triturar el pimiento rojo, triturar el pimiento y triturar la cebolla.
3) Blanquear los mejillones, los rollitos de pescado y los camarones pasto hasta que estén cocidos.
4) Poner todos los ingredientes en un plato, añadir la sal, el azúcar, el ajo picado, el zumo de lima y el aceite de oliva, mezclar bien.
Valor nutricional
La fruta es rica en vitamina C, vitamina A, una variedad de minerales necesarios para el cuerpo humano (la mayor parte de los cuales es potasio), así como una gran cantidad de Agua y fibra, que pueden promover la salud y aumentar la inmunidad.
La ensalada de frutas es rica en nutrientes y de sabor fresco, y es muy apreciada por las mujeres. Es el mejor alimento para que las mujeres pierdan peso y mejoren la inmunidad.
Las manzanas contienen pectina, una fibra soluble que ayuda a reducir el colesterol.
Las manzanas también son ricas en fibra cruda, que puede absorber mucha agua y ralentizar la absorción de azúcar. Al mismo tiempo, puede estimular la peristalsis intestinal y favorecer la defecación.
Comer más manzanas puede mejorar la función renal o gastrointestinal, eliminar los gases residuales del cuerpo y purificar la sangre. Puede eliminar la congestión (sangre vieja), las heces (heces viejas) y el envenenamiento por agua (la causa del edema) del cuerpo, haciendo que el cuerpo esté más saludable.
Las manzanas tienen pocas calorías, y la parte insuficiente requiere del calor acumulado en el cuerpo. El llamado calor acumulado en el cuerpo es grasa. Cuando se consume el exceso de grasa en el cuerpo, adelgazarás.
Las personas obesas casi siempre comen en exceso, lo que hace que se les hinche el estómago y les impida controlar el apetito. Usar manzanas para perder peso puede encoger el estómago, hacer que el apetito sea más fácil de controlar, tener un sabor normal y a las personas no les gustarán los alimentos irritantes o grasosos.
⑤ Las manzanas también pueden promover la producción de glóbulos blancos en la sangre, mejorar la resistencia y la inmunidad del cuerpo y, al mismo tiempo, promover las funciones nerviosas y endocrinas, que son útiles para la belleza y la belleza.
Ingredientes: manzanas, yogur
1. Lavar y pelar las manzanas, cortarlas en rodajas y colocar en un plato.
2. Untar una fina capa de yogur.
Guía alimentaria
Nutrientes plegados
Calorías: 435,64 calorías
Potasio: 1126,6 mg
Caroteno: 786 microgramos
Vitamina C: 163,7 mg
Fósforo: 149,7 mg
Vitamina A: 133,8 microgramos
Magnesio: 128 mg
Efectos nutricionales
Reducir el colesterol, mejorar un físico poco saludable, reducir los lípidos en sangre, inhibir tumores
Reducir el colesterol, prevenir el cáncer, limpiar los vasos sanguíneos, promover la motilidad gastrointestinal, mantener equilibrio ácido-base, adelgazar
Embellece y elimina el cansancio, previene el estreñimiento, previene enfermedades cardiovasculares, inhibe las células cancerosas y adelgaza.
Repone energía, protege la mucosa gástrica, disminuye la presión arterial, hidrata los intestinos y ayuda a conciliar el sueño.
Promueve la secreción de jugos digestivos, previene el cáncer, previene el estreñimiento y la diarrea bacteriana, embellece y antienvejecimiento
Apto para personas con deficiencia de bazo y gastritis crónica y heces blandas No apto para comiendo.
Los pacientes con enfermedades coronarias y renales deben comer con precaución.
Las personas con tos fría y exceso de flemas no deben consumirlo.
No deben consumirlo personas con nefritis aguda o crónica o insuficiencia renal.
No apto para personas con enfermedades intestinales
Debido al alto contenido en azúcar de algunas frutas, los diabéticos no deben comerlas.
Habilidades de producción
Introducción a las habilidades
1 Al preparar ensalada de frutas, puede agregar una cantidad adecuada de crema endulzada al aderezo común para ensalada de yema de huevo y utilizarlo. Se utiliza para hacer ensalada de frutas. La ensalada es rica en aroma lácteo, dulce y deliciosa. 2. Prepare el aderezo para ensalada utilizando el mejor aceite para ensalada y yemas de huevo frescas. La proporción aproximada es de 1:1, es decir, poner 500 gramos de aceite para ensalada en menos de 1 yema de huevo. Cuando el batidor de huevos se vierte lentamente en el recipiente lleno de aceite para ensalada, o se revuelve en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido contrario, se puede oler la fragancia que se desvanece.
3. Agregue yogur al aderezo para ensalada y bátalo hasta obtener un aderezo fino y sólido de yema de huevo, que puede usarse para mezclar ensalada de frutas con un mejor sabor.
4. La variedad y cantidad de frutas se puede aumentar o disminuir a voluntad según el gusto personal. Al mismo tiempo, la materia prima para la ensalada de frutas debe ser fruta fresca, y las frutas deben cortarse y colocarse en un plato. No se debe dejar por mucho tiempo, de lo contrario afectará su apariencia y reducirá el valor del fruto.
5. La forma más sencilla es ir al centro comercial y comprar una botella de aderezo para ensaladas, lo que puede ahorrar mucho tiempo y simplemente mezclar la fruta. Si el aderezo para ensalada está agrio, puedes agregar un poco de leche condensada, la proporción es aproximadamente 3:1, es decir, 3 partes de aderezo para ensalada y 1 parte de leche condensada. A la luz de las velas, el aderezo blanco para ensalada y las frutas coloridas son deliciosos y hermosos.
El yogur se puede utilizar como aderezo para ensaladas, pero la sandía no se puede utilizar como aderezo para ensaladas.
La mayoría de los yogures que se venden en el mercado vienen en varios sabores de frutas. Es único cuando se usa como aderezo para ensaladas. El yogur no sólo sabe bien, sino que también viene en muchas variedades. Los yogures están disponibles en diferentes sabores y composiciones de grasas.
Las manzanas, las peras y los plátanos son frutas muy populares. Se parecen en que su pulpa es de color amarillo claro o blanca, lo que combina bien con el yogur con leche. La cantidad de ensalada de frutas se puede determinar según la cantidad que coma la persona. En general, con dos o tres manzanas y peras grandes, más un plátano, se puede hacer una ensalada, y se utilizan unas dos botellas de yogur.
Si quieres darle un poco de color a la ensalada, también puedes adornar un poco de yogur con otros colores, como yogur de fresa roja, yogur de mermelada azul-violeta, pero presta atención al sabor y no destruyas el sabor puro de la ensalada. ensalada por la búsqueda del color. Cualquiera de las tres frutas anteriores también se puede preparar sola en una ensalada de frutas, y otras frutas como las fresas, los kiwis y los melones dulces también se pueden preparar en ensaladas solas o mezcladas. Las personas también pueden elegir yogur con diferentes sabores y colores como aderezo para ensaladas según sus preferencias y los tipos de frutas utilizadas.