Cómo hacer barbacoa de frutas Cómo hacer barbacoa de frutas
Ingredientes: 1/4 papaya, 1 manzana, 1/4 piña, 1 pera, 1/4 melón, 2 brochetas de bambú.
Condimento: 1 cucharadita de miel.
Ejercicio:
1. Primero lava la papaya, la manzana, la piña, la pera y el melón, luego retira las semillas, pélalas y córtalas en cubos del mismo tamaño, y luego utiliza bambú. brochetas para ensartarlas de pie.
2. Coloca las brochetas de fruta en la parrilla a calentar, asa a fuego lento hasta que la piel de la fruta esté ligeramente carbonizada y sirve. Finalmente, vierte miel sobre las brochetas de frutas.
Consejo de cocina: Al calentar brochetas de fruta, debes controlar el calor para que la superficie se dore ligeramente y la fruta se mantenga jugosa.