¡Por favor, cuéntame cómo hacer una parrilla, preferiblemente con más detalle!
La parrilla para barbacoa sin humo ni polvo tiene un cilindro de horno, una barra de horno, una solera y una cavidad de horno. Las barras del horno en el cilindro de horno dividen el espacio dentro del cilindro en un horno superior y. una cavidad inferior del horno. La cavidad del horno está conectada herméticamente con un extractor de aire o una ventana de succión de humo. El barril del horno está instalado en una base hueca del horno. Hay un extractor de aire en la base del horno. la base del calefactor que está conectada a la ventana de humo. Durante el funcionamiento, el humo y el polvo generados en el horno son aspirados hacia la cavidad del horno y son descargados desde la ventana de humo o tubo de escape mediante un extractor de aire o un extractor de aire, evitando así los problemas de asfixia por humo de aceite y contaminación del aire, y logrando barbacoa civilizada. Los vapores de aceite que aspiran hacia abajo se queman en el horno para generar calor, ahorrando combustible. Los vapores de aceite no contaminan los alimentos y tienen un sabor puro.