¿Cuál es la cantidad adecuada de ingesta de fruta al día?
1~2 frutas al día. La fruta es rica en vitaminas y minerales, baja en sodio y rica en potasio, lo que la convierte en un buen alimento para la gente moderna. Sin embargo, la fruta contiene mucha azúcar y comerla en exceso no es bueno. Las "Pautas dietéticas para residentes chinos" establecen que los adultos deben consumir de 200 a 400 gramos de fruta al día. Según frutas comunes, como manzanas, peras, naranjas, etc., si eres de tamaño medio, puedes comer de 1 a 2 piezas al día.
1. La fruta se puede consumir entre horas. En general, comer fruta antes de las comidas puede ayudar a reducir la ingesta de alimentos durante las comidas y controlar el peso. Sin embargo, si tienes el estómago débil, comer fruta con el estómago vacío puede provocar molestias. Comer frutas después de las comidas puede provocar un exceso de energía, dificultar la absorción de minerales y otros nutrientes y aumentar la carga sobre el tracto gastrointestinal. Por tanto, la forma más segura es comer fruta una hora después de la comida.
2. Si puedes comer fruta, no exprimas el jugo para beberla. Para hacer zumo de frutas es necesario filtrar los residuos, que son ricos en nutrientes, como la fibra dietética, buena para aumentar la saciedad y reducir la absorción del colesterol.
Además, durante el proceso de exprimido, debido a que las paredes celulares de la fruta se rompen, la vitamina C y las sustancias antioxidantes que contienen también se dañarán en cierta medida. Por tanto, el zumo no es tan nutritivo como la fruta, y el zumo recién exprimido debe exprimirse y consumirse inmediatamente.
Información ampliada:
1. La fruta se puede comer como comida.
Muchas mujeres de cuello blanco creen que comer sólo fruta en la cena no sólo puede adelgazar. , pero también embellecer la piel El efecto es matar dos pájaros de un tiro. De hecho, esta visión es errónea. Con el tiempo, no sólo provocará cabello seco y quebradizo y pérdida de brillo de la piel, sino que también puede provocar resfriados frecuentes, anemia, deficiencia de zinc y dificultades laborales o de aprendizaje.
Comer sólo frutas en la cena, no importa si son buenas o malas, no te permitirá absorber suficientes proteínas, grasas, calcio, hierro, zinc y otros micronutrientes. Porque las frutas no contienen estos nutrientes o el contenido es muy pequeño. El agua de la fruta representa el 80%, y los azúcares compuestos principalmente por glucosa, fructosa y sacarosa representan el 10%. Por lo tanto, las frutas no deben consumirse como comida, sino que deben consumirse como comida principal, con frutas como complemento.
2. Come más frutas, mejor.
En nutrición, no importa qué nutrientes o alimentos, hay que prestar atención hasta un "grado". Estudios extranjeros han demostrado que comer demasiada fructosa provocará una deficiencia de cobre en el cuerpo humano, lo que provocará un aumento del colesterol en sangre y enfermedades coronarias. Las frutas con mayor contenido de azúcar incluyen manzanas, peras, cítricos, caquis, sandías, melocotones, etc.
Por lo tanto, comer demasiada fruta también es perjudicial para la salud. Lo mismo ocurre desde la perspectiva de la medicina tradicional china: las manzanas, por ejemplo, son frescas por naturaleza y contienen mucho potasio. Comer demasiado provocará distensión abdominal. Por lo tanto, los pacientes con deficiencias y úlceras del bazo y el estómago no deben comer más. Las uvas son de naturaleza agridulce. El consumo excesivo puede provocar fácilmente calor interno y diarrea. Las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comer demasiado.
Los melocotones y las naranjas son cálidos, picantes, ácidos y dulces. Comer más provocará calor y calor interno, especialmente los melocotones verdes. No coma demasiados melocotones inmaduros, de lo contrario el abdomen se hinchará y provocará forúnculos y dolor. . Los plátanos son de naturaleza fría y no deben ser consumidos por personas con deficiencia de bazo y estómago, dolor de estómago, diarrea e hiperacidez.
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