¿Cómo hacer delicioso un plato casero como ternera salteada con pimientos encurtidos y verduras?

Ilustración de cómo sofreír ternera con kimchi 11. Cortar la carne en tiras, agregar sal, azúcar, pimienta, salsa de soja y almidón y dejar marinar durante diez minutos.

Instrucciones para sofreír ternera con pimientos encurtidos y verduras. Cortar las verduras y las cebolletas en trozos de 2 cm, encurtir los pimientos, cortar el mijo en trozos picantes y cortar el jengibre y el ajo en rodajas.

Instrucciones para sofreír ternera con pimientos encurtidos y verduras 33. Vierta una pequeña cantidad de aceite en la sartén caliente. Después de que hierva el aceite, sofreír las verduras hasta que se rompan en pedazos, añadir sal a la olla y reservar.

Instrucciones para sofreír ternera con pimientos encurtidos y verduras. Pon aceite en una sartén caliente. Después de que hierva el aceite, agregue los granos de pimienta y sofría hasta que estén fragantes. Agregue el condimento preparado. En este momento agregue los berros y el chile en polvo y saltee hasta que estén fragantes. Agregue la carne y saltee.

Instrucciones para sofreír ternera con pimientos encurtidos y verduras 55. Agregue glutamato monosódico y verduras a la carne frita y saltee.

Instrucciones para sofreír ternera con pimientos encurtidos y verduras. Coloque la carne terminada en un plato.