Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Tofu salteado con chile: métodos comunes

Tofu salteado con chile: métodos comunes

Consume mucho tiempo

30 minutos

El gusto de alguien

Sabor casero

Difícil

Común

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1. Remojar el tofu fresco en agua ligeramente salada durante cinco minutos, retirar y escurrir.

Cortar en cubos

3. Calentar aceite en una olla, añadir las rodajas de tofu y sofreír hasta que estén cocidas. Utilice palillos para darles la vuelta lentamente y freír hasta que estén doradas.

4. Lavar y cortar el pimiento verde en trozos, cortar la cebolla de verdeo en trozos pequeños y cortar el jengibre en rodajas.

5. Calentar aceite en la olla, agregar el pimiento verde y sofreír, verter el tofu frito, agregar la cantidad adecuada de sal y salsa de soja, agregar el pollo en polvo y sofreír el pimiento verde hasta que todos los ingredientes se doren. tierno, agregue el pollo en polvo y saltee uniformemente.

Ponlo en el plato