Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son las formas de hacer nidos de pájaros frutales?

¿Cuáles son las formas de hacer nidos de pájaros frutales?

1. Nido de pájaro fresa. Ingredientes: nido de pájaro, fresa, un poco de azúcar de roca. Remoje el nido de pájaro en agua durante 1 hora. Después de remojarlo, retire la pelusa y otras impurezas del nido. Coloque el nido de pájaro lavado en la olla y cocine a fuego lento durante 30-45 minutos. Agregue azúcar de roca antes de servir, enfríe el nido de pájaro guisado con azúcar de roca y agregue fresas frescas.

2. Nido de pájaro de manzana. Ingredientes: nido de pájaro, manzana, azúcar de roca, leche. Remoje el nido de pájaro seco y limpie la pelusa restante en el nido de pájaro seco. Limpiar el nido de pájaro desmenuzado, escurrir el agua y reservar. Coloque el nido de pájaro limpio en una olla y cocine a fuego lento durante 20 a 25 minutos, luego agregue azúcar de roca y continúe guisando el nido de pájaro durante 3 a 5 minutos. Pelar las manzanas y cortarlas en trozos pequeños. Vierta la leche y los trozos de manzana en el nido de pájaro guisado y revuelva uniformemente.

3. Nido de pájaro de uva. Ingredientes: nido de pájaro, uvas. Remoje el nido del pájaro en agua durante 1 hora para eliminar la pelusa y otras impurezas del nido. Lavar los nidos de pájaros arrancados con agua limpia, escurrirlos con un colador y reservar. Coloque el nido de pájaro en la olla y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Pelar las uvas y ponerlas en una olla saludable llena de agua. Cocer las uvas y reservar. Después de enfriar, mezcle el agua con glucosa y el nido de pájaro, y agregue azúcar de roca según su gusto personal.