Características de las comidas francesa y turca.

Los franceses siempre han sido famosos por ser buenos comiendo y ser buenos en ello. La cocina francesa todavía ocupa el primer lugar en la cocina occidental del mundo. Las características de la cocina francesa son: amplia selección de ingredientes, fina elaboración, cocina exquisita, sabores ricos y ligeros, y muchas variedades de colores. La cocina francesa también presta atención a los alimentos medio cocidos o crudos, como los filetes y las piernas de cordero, que son muy variados. Se caracterizan por estar medio cocidos y tiernos, y las ostras de marisco también se pueden comer crudas. El pato salvaje asado suele estar listo para comer cuando está maduro. La cocina francesa concede gran importancia a los condimentos y tiene una variedad de condimentos. Por ejemplo, existen normas estrictas sobre el uso del vino para condimentar, como vino para sopas claras, aguardiente para mariscos, licores diversos o aguardiente para postres, etc. Francia es un país rico en vino, por lo que el vino se ha convertido en el principal condimento de la cocina francesa. El champán, el vino tinto y blanco, el jerez, el ron, el brandy, etc. son alcoholes de uso habitual para cocinar. Diferentes platos utilizan diferentes vinos y existen reglas estrictas. Por lo tanto, ya sea un plato o un refrigerio, el olor es rico y la comida es suave y refrescante. Además del vino, a la cocina francesa también se le añaden diversas especias para realzar el aroma de los platos y aperitivos. Como ajo, perejil, romero, tarigant, tomillo, hinojo, sésamo, etc. Varias especias tienen aromas únicos y, cuando se agregan a diferentes platos, crean diferentes sabores. La cocina francesa también tiene reglas para el uso de especias. Existen ciertas proporciones sobre cuánto y qué tipo de especias se deben usar en cada plato. Se puede decir que el vino y las especias son dos características importantes de la cocina francesa. El QUESO francés también es muy famoso y tiene una gran variedad de variedades. Según el tipo, se divide en cinco categorías: fresco y blando, semiduro, duro, de arándanos y ahumado. El queso se suele consumir con pan, frutos secos (como nueces), uvas, etc. Además, la cocina francesa presta gran atención al uso de la vajilla a la hora de disfrutarla, ya sea cuchillo, tenedor, plato o copa de vino, estos factores resaltan aún más el temperamento noble de la cocina francesa.

La cocina turca se caracteriza por resaltar el sabor natural de la carne cruda y los productos lácteos; lo más interesante de la cocina siria son las salsas, que se pueden mezclar según las preferencias de los comensales. La cocina egipcia es principalmente a la parrilla; y cocido, y el sabor es más pesado, con aroma especiado y quemado, que es lo más adecuado para despertar el estómago. Ir a este tipo de restaurante exótico