Cómo freír pastel de zanahoria

Como refrigerio delicioso, muchos amigos suelen comer pastel de zanahoria en la vida diaria. De hecho, hacer pasteles de seda no es difícil. Los amigos a los que les guste comer también pueden hacerlos en casa. Los ingredientes necesarios para hacer el pastel de zanahoria son zanahorias, harina de trigo y un poco de condimento. Los amigos a los que les guste también pueden mezclarlo con tocino, camarones, carne magra y otros ingredientes.

La canasta contiene una variedad de nutrientes que pueden inducir al cuerpo a producir interferón; el rábano contiene vitamina C, que es un antioxidante que puede inhibir la producción de pigmentos y prevenir la oxidación de la grasa corporal en el aire. .

La canasta contiene una gran cantidad de tabletas de proteína de soja, vitamina C y ácido fólico. Después de ser ingeridas en el cuerpo, puede limpiar la sangre y la piel, reducir el colesterol y ayudar a mantener la extensibilidad de los vasos sanguíneos. .

El método de elaboración de este tipo de tartas es muy singular y diferente al resto de tartas. Normalmente hacemos panqueques con más fideos y menos condimentos, pero este pastel de zanahoria es principalmente pastel de zanahoria y no se agrega agua al mezclar los fideos. Los panqueques de zanahoria son crujientes y se comen con salsa de soja picante.

Materiales

Ingredientes: Una caña, 5 cucharadas de harina de trigo salteada.

Condimento: un poco de sal, un poco de esencia de pollo, aceite de girasol, salsa de soja picante o vinagre.

Cómo hacerlo

1. Pelar y triturar.

2. Mezclar inmediatamente la harina de trigo y las tiras de rábano.

3. Agrega sal y esencia de pollo (también se puede dejar la esencia de pollo).

4. Mezclar uniformemente la harina de trigo y las tiras de rábano.

5. Calentar la sartén, añadir la cantidad adecuada de aceite. Si tienes cuidado, puedes utilizar unos palillos para coger un puñado de tiras de rábano, ponerlas en el wok y sofreírlas a fuego lento.

6. Cuando un lado esté formado y un poco quemado, utiliza una espátula para darle la vuelta y volver a freír.

7. Ambos lados son amarillos y se pueden emplatar y comer con salsa de soja picante o vinagre. Un plato de gachas de arroz con sorgo no es un simple desayuno.

Consejos

Cómo elegir una cesta: Primero fíjate en el color. El nuevo rábano es de color blanco;

En segundo lugar, pesa el peso neto. Al pesar el nuevo rábano, es difícil pellizcar la superficie. Al contrario, demuestra que el rábano no es nuevo.

En tercer lugar, fíjate en las raíces fibrosas. Si la parte frontal del rábano debe ser recta, en la mayoría de los casos el rábano está fresco. Por el contrario, si las raíces del rábano están sucias y tienen muchas ramas, puede que se trate de un rábano con centro de salvado.

En cuarto lugar, observa los poros de la superficie. Si los poros de la superficie del rábano están en línea recta, en la mayoría de los casos se trata de un rábano Candyman; de lo contrario, puede resultar un poco picante.