Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo cortar cebollas maravillosamente?

¿Cómo cortar cebollas maravillosamente?

Lavar las cebollas y cortarlas por la mitad con un cuchillo. Coge media cebolla y córtala verticalmente con 1 y luego con dos dedos. Haga un corte horizontal a lo largo de dos líneas verticales, luego haga un corte horizontal a cierta distancia y ponga las cebollas cortadas en agua para que se rompan.

1. Lavar las cebollas y cortarlas por la mitad con un cuchillo.

2. Toma media cebolla, córtala en 1 trozo verticalmente y luego corta 1 trozo verticalmente entre dos dedos.

3. Haz un corte horizontal a lo largo de dos líneas verticales, luego haz un corte horizontal a cierta distancia y pon las cebollas cortadas en agua para que se rompan.