¿Cómo hacer gambas fritas con colza?

1. Utilice unas tijeras para abrir los langostinos, abra la parte trasera y retire las líneas de los langostinos. Cortar el pimiento morrón en trozos pequeños.

2. Vierta 30 g de aceite vegetal en la olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue los chiles, los pimientos morrones, la pimienta de Sichuan, la cebolla, el jengibre y el ajo. rojo Agrega el vinagre y el vino de cocción. Sofríe durante 2 minutos, luego agrega la salsa de soja y un poco de agua, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 5 minutos para reducir el jugo y retira de la olla.