Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son las seis categorías de frutas?

¿Cuáles son las seis categorías de frutas?

1. Rosáceas

(1) Frutos de pera: manzana, espino, manzano silvestre, ciruela negra, níspero, espino, rojo montaña, pera (como pera fragante, pera de nieve), membrillo, rosa, serbal, etc. .

(2) Frutas de hueso: albaricoques, cerezas, melocotones (melocotones, nectarinas, paraguayos, etc.), ciruelas, ciruelas pasas, cerezas de jade blanco, etc.

(3) Frutas de hueso Jusheng: moras, frambuesas, moras, luohan, bayas de Kharkiv, bayas de tomillo, etc.

(4) Aquenios: fresa, piña, etc.

2. Rutaceae

Cítricos: naranja, naranja azucarada, naranja, limón, lima, pomelo, kumquat, pomelo, cidra, bergamota, naranja y piel amarilla.

3. Cucurbitáceas

Frutas: sandía, melón, melón, melón blanco, melón espina, semillas de campanilla, etc.

4. Musáceas

Plátano, plátano, plátano rojo Nanyang, etc.

5. Familia de las uvas

Bayas: uvas, pasas, grosellas, grosellas negras, grosellas rojas, etc.

6. Familia de las palmeras

(1) Frutos de drupa: coco, nuez de betel, palmera datilera, fruto de serpiente, etc.

(2) Bayas: bayas, etc.