Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué son los peces sin espinas? (¿Qué son los peces sin espinas?)

¿Qué son los peces sin espinas? (¿Qué son los peces sin espinas?)

1. Hay muchos tipos de acanto, como el pez dragón, el esturión, el pez cabeza de dragón, etc.

2. El pescado deshuesado se refiere al pescado cuyo filete no tiene espinas excepto una espina principal y es apto para el consumo de personas mayores y niños.

3. El pescado espinoso es rico en nutrientes, incluidos ácidos grasos insaturados, vitamina E, vitamina B y vitamina A.

4. Pez no espinoso: Pez longli: comúnmente conocido como mero, solla y solla, es un pez bentónico de gran tamaño de aguas costeras cálidas y habita las aguas costeras de mi país durante todo el año.

5. El pescado Longli tiene un sabor delicioso, alto rendimiento de carne, sabor suave, sin olor a pescado, alto contenido proteico y rico en nutrición, y es el preferido por los consumidores.

6. Pangasius: El pangasius es un pez de agua dulce del sudeste asiático. Su carne es blanca y tierna, sin espinas ni escamas.

7. Tiene las ventajas de un crecimiento rápido, gran tamaño, alto rendimiento, amplios hábitos alimentarios, fácil de criar, carne blanca y tierna, sabor delicioso, nutrición rica, sin pequeñas espinas en los músculos y fácil procesamiento.

8. Se puede estofar, hervir, pescado en escabeche, estofado, etc.

9. Headfish: Headfish, perteneciente al orden Carnivora, se distribuye en el Océano Pacífico y estuarios del norte de la India. Es un pez costero de altura media-baja y un pez comestible común en la costa de mi país. .

10. Este tipo de pescado tiene un solo hueso principal, y el hueso principal es relativamente blando. Sus espinas son tan suaves como las barbas, por lo que la gente de Liushi, Taizhou, Wenzhou y Lishui en el sur de Zhejiang. Es un sapo de agua.