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Complementos: 2 cebolletas, 2 rodajas de jengibre.
Condimento: 3 gramos de sal, 50 ml de vino de cocción.
Te enseñaré a hacer sopa de pintada y a hacerla deliciosa.
(1) Después de lavar la hierba del dinero, añadir una cantidad adecuada de agua y hervir la sopa en una cazuela. Retirar los restos de verduras, colar la sopa y reservar.
(2) Cortar la pintada en trozos, escaldarlas en agua hirviendo para quitar las manchas de sangre, ponerlas en una cazuela y añadir sal.
(3) Usa zanahorias para sacar 8 bolitas redondas y colócalas sobre los trozos de pollo.
(4) Vierta la cantidad adecuada de agua hirviendo y jugo medicinal y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora hasta que la carne esté cocida y tierna.
Materiales básicos y usos: (3 días)
Rábano blanco: 400 gramos
Hojas de rábano blanco: 200 gramos
Zanahoria: 200 gramos
Raíz de bardana: unos 200 gramos o 25 gramos de bardana seca.
Hongos: tres grandes (preferiblemente secados al sol, que pueden sintetizar vitamina D y tener un mejor efecto)
(El error de las materias primas anteriores es de aproximadamente 20.)
Método de elaboración:
1. Las verduras no se deben remojar en agua. (Para evitar que las hojas de rábano blanco contengan pesticidas, enjuáguelas varias veces y no las sumerja en agua).
2. Se deben utilizar productos de aluminio para los utensilios de cocina.
3. Se deben utilizar botellas de vidrio para el almacenamiento y no se deben utilizar materiales esmaltados u otros recipientes tratados químicamente.
4. Al cortar, dejar la piel puesta y cortar en trozos grandes, no demasiado pequeños.
5. Añade el triple de cantidad de verduras (3L de agua). Después de hervir, cocine a fuego lento durante una hora más hasta que esté bien cocido. Después de preparar la sopa, tomarla durante unos 3 días (los pacientes toman 600 ml por la mañana y 600 ml por la noche). El tiempo de almacenamiento refrigerado no debe exceder los 3 días. Si excede los 3 días, se debe desechar.
Notas:
1. Nunca mezcle otras hierbas o plantas, a veces puede convertirse en una sustancia tóxica fuerte. Especialmente recientemente, algunas personas en el mercado confundieron raíces de vegetales silvestres o raíces de árboles con bardana para engañar a los consumidores. También hay muchas bardanas de vegetales silvestres podridas y envejecidas, que están llenas de diferentes sustancias, por lo que todos deberían tener más cuidado.
2. No abras la tapa antes de cocinar. La espuma que flota en la sopa no se puede quitar ni mezclar con otras hierbas o plantas.
3. Lo mejor es beberlo antes de las comidas. Si está tomando medicina occidental, es mejor beberla una hora antes y es mejor tomarla una hora después de una comida.